Über mich

Ich unterstütze Dich beim Entwickeln
Deines individuellen gesunden Lebensstils.

Ich bin 1974 in Bielefeld geboren und dort bis zum Abitur zur Schule gegangen. Meine Mutter stammt aus Ost-Berlin, mein Vater aus Südkalifornien.

Nach meinem Schauspielstudium am Max-Reinhardt-Seminar in Wien habe ich einige Jahre als Schauspieler, Regisseur und Autor am Theater gearbeitet. Seit 2001 arbeite ich als Schauspieler fast ausschließlich für Fernsehproduktionen.
Nach einer Handvoll unangenehmer Begegnungen mit der Vergänglichkeit habe ich den starken Wunsch, mein Leben sinnvoll zu nutzen, mich permanent zu entwickeln, selbst herauszufordern und positiv überraschen zu lassen.

Die Idee, Ernährungsberatung als kompetente Dienstleistung anzubieten, kam eher zu mir als andersherum. Essen, Kochen, gesunde Ernährung und ein freudvoller Lebensstil sind neben meinem Erstberuf weitere große Leidenschaften. Vor einigen Jahren begannen Freunde, Verwandte und Kollegen deshalb zunehmend, mich um Rat zu fragen, wenn sie ständig krank waren, ihr Gewicht reduzieren wollten etc. Das Feedback auf meine ‚Tipps‘ war, dass mehrere Freunde mir rieten, dieses Talent auf größere Beine zu stellen. Es hat eine Weile gedauert, aber eines morgens hatte ich sehr große Lust darauf – und diese Lust ist seitdem mit jeder einzelnen Beratung gewachsen. Angefangen zu beraten habe ich 2015 noch während meiner Ausbildung. Mittlerweile sind einige hundert Beratungsstunden zusammengekommen.

Um mich nachhaltig zu qualifizieren, habe ich mich für die meines Erachtens beste Ausbildung in diesem Bereich entschieden und sie 2015/2016 absolviert. Die Ausbildung zum Fachberater für holistische Gesundheit an der Akademie der Naturheilkunde, einem Schweizer Institut, ist u.a. von der deutschen Staatlichen Zentralstelle für Fernunterricht zertifiziert.

Ich berate auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse rund um Ernährung, Verdauung, Stoffwechsel, Lebensmittelqualität, Vitalstoffen, Zivilisationskrankheiten, Allergien, Intoleranzen etc. Meine Empfehlungen fußen dabei weder auf Vermutungen, Gerüchten, Theorien noch auf einer dogmatischen Weltanschauung, sondern auf wissenschaftlichen Fakten. Viele Veränderungen, zu denen ich meinen Klienten rate, habe ich selbst umgesetzt, und ich bin aus eigener Erfahrung von ihrer Wirkung überzeugt.

In der Beratung ist mein Blick immer ganzheitlich auf den jeweiligen Menschen gerichtet. Mein Wunsch ist es, meine Klienten vollständig, wohlwollend und aufgeschlossen zu erfassen und daraufhin individuell zu beraten. Kein ‚Schema F‘, kein Pauschalrezept. In einem gemeinsamen Prozess unterstütze ich Dich stattdessen dabei, den zu Dir passenden gesunden und freudvollen Lebensstil zu entwickeln. Du darfst dabei mit meinem menschlichen Interesse, einer ordentlichen Motivationsspritze und einer guten Portion Herzlichkeit rechnen.

Ich freue mich, Dir zu begegnen und mich mit Dir auszutauschen.

Dein,
Daniel Aichinger

 

Hier erfährst Du mehr über meine Arbeitsweise und was Dich bei Deiner Ernährungsberatung erwartet.

Du magst noch ein wenig mehr wissen? Im Interview für „Interviews & Reisen“ spreche ich über Ernährungsberatung, Schauspiel, Buddhismus und mein Engagement als Botschafter des Deutschen Kinderhilfswerks.

Gesammelte Erfolge meiner Klienten

-grob geschätzt,Tendenz steigend-

278
verlorene Pfunde
4232
Stunden gesünderer Schlaf
108
neue gesunde Gewohnheiten