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Gesund essen
Mittag- und Abendessen

Gesundes Mittag- und Abendessen

Gesundes Mittag- und Abendessen sollte Dir Spaß machen und leicht fallen

Für viele meiner Klienten in der Ernährungsberatung ist gesundes Mittag- und Abendessen die Krux. Und zwar, weil sie es im Job nicht schaffen, gesund zu Mittag zu essen. Die einen essen dann zu kalt und zu wenig, die anderen irgendwas, gerne aus der Mikrowelle(bäh). Am Nachmittag kommen dann Kaffee und Zucker ins Spiel und abends wird oft nur noch auf den schwankenden Blutzucker reagiert statt sich zu ernähren. Schade, wieder ein Tag vorbei.
Wenn aber das Mittagessen gelingt, ist das Abendessen oftmals auch ganz leicht. Deswegen entwickele ich mit meinen Klienten ganz individuelle, auf sie abgestimmte ‘Go-to-Strategien’. Das bedeutet, dass wenn sie nicht bewußt entscheiden, etwas anderes zu tun als die Inhalte dieser Strategie, dann tun sie genau das, was ihre ganz persönliche Strategie ist. Ohne mit sich zu diskutieren, ohne schlechtes Gewissen, hin und her, auf und ab, ohne blöde Experimente. Einfach gesundes Mittag- und Abendessen.

Mittags mehr Kohlenhydrate als abends

Ganz allgemein gesprochen macht es Sinn, viel Gemüse zu essen. Mittags mit mehr Kohlehydratanteil, abends mit weniger. Bei den Mahlzeiten gut kauen. Zwischen den Mahlzeiten reichlich klares stilles Wasser. Tja, das war es fast schon.
Achso, ja, eine Kleinigkeit: Das muss natürlich Deinen Lebensumständen und zu 100% Deinem Geschmack entsprechen. Denn sonst tust Du es nicht. Denn natürlich willst Du Dich nicht eingeengt und festgelegt fühlen. Wir wollen nichts weniger als irgend etwas ‘essen müssen’.
Mein Laden heißt piece of cake, weil ich finde, dass gesunde Ernährung nicht dogmatisch ist und uns leicht fallen muss. Und das wirklich nur, weil alles andere nicht funktioniert. Essen ist eben emotional.
Wozu die ganze Vorrede? Nun, die Sachen hier unten können Dir helfen, zu Deiner ‘Go-to-Strategie’ zu finden. Wie mein gesamtes Sortiment haben sie sich aus dem Bedarf meiner Beratungsklienten ergeben und ich habe sie mit Liebe und fachlichem Verstand recherchiert.
Wenn Du Unterstützung beim Aussuchen brauchst oder eine Frage hast, ruf mich gerne an. Wirklich.

Bio Kokosöl — Bio Kokosöl fair gehandelt
19,90 €

Dieses Kokosöl erfüllt alles, was wir uns wünschen: Es ist **biolologisch zertifiziert**, mechanisch **kaltgepresst** inklusive der Samenhaut (was einen intensiveren Geschmack gibt), innerhalb von 72 Stunden nach der Ernte im Glas, **fair gehandelt** nach den Standards des strengsten Fairtrade Siegels. Es kommt in einem **1l Bügelglas**, das Du wiederverwenden kannst. Ein **natürliches**, **unbehandeltes** und auch ansonsten **unverändertes Produkt**. Schmecken tut es extrem gut, denn wegen der erhaltenen Samenhaut hat es ein vollkommeneres Aroma als andere Öle.

Ich nehme es zum **Braten**, im **Kaffee**, im **Smoothie**, im **Porridge**, zum **Ölziehen**, für Energyballs, vegane Schokolade, wenn ich **trockene Haut** habe (habe ich eigentlich nicht, aber trotzdem) und schlichtweg zum Angeben.

Inhalt: 1000 ml

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

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Bio Kokosöl 2 — Bio Kokosöl fair gehandelt
19,90 €

Dieses Kokosöl erfüllt alles, was wir uns wünschen: Es ist **biolologisch zertifiziert**, mechanisch **kaltgepresst** inklusive der Samenhaut (was einen intensiveren Geschmack gibt), innerhalb von 72 Stunden nach der Ernte im Glas, **fair gehandelt** nach den Standards des strengsten Fairtrade Siegels. Es kommt in einem **1l Bügelglas**, das Du wiederverwenden kannst. Ein **natürliches**, **unbehandeltes** und auch ansonsten **unverändertes Produkt**. Schmecken tut es extrem gut, denn wegen der erhaltenen Samenhaut hat es ein vollkommeneres Aroma als andere Öle.

Ich nehme es zum **Braten**, im **Kaffee**, im **Smoothie**, im **Porridge**, zum **Ölziehen**, für Energyballs, vegane Schokolade, wenn ich **trockene Haut** habe (habe ich eigentlich nicht, aber trotzdem) und schlichtweg zum Angeben.

Inhalt: 1000 ml

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

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Dr. Jaglas Golfers Ginseng Elixier 50 ml
8,90 €

Das **Golfers Ginseng Elixier** hat die gleichen **Inhaltsstoffe** **wie** das **Artischocken Elixier**. Und **zusätzlich** noch **Ginseng**. Und weil dieser Ginseng wie alle Kräuter für die Elixiere von Christina Jagla, die sie in vierter Generation in **Apotheker-Familientradition** herstellt, in pharmazeutischer Qualität verwendet wird und aus Korea kommt, ist dieses Elixier etwas teurer als das Artischocken Elixier. Das war ein sehr langer Satz. Der **Genuss**, den diese Elixiere Dir bereiten, ist noch länger. Es sind wirklich **einizigartige Produkte**, die **gesund** sind, **gut ausschauen** und einfach **Spaß machen**.
Ich verkaufe sie im **Gesundheitsshop**, aber es gibt sie auch in **Sternerestaurants**. Das sagt eigentlich alles.

Inhalt: 50 ml (35% Vol. Alc – und deswegen natürlich erst ab 18 Jahren)

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

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Dr. Jaglas Golfers Ginseng Elixier 50 ml
8,90 €

Das **Golfers Ginseng Elixier** hat die gleichen **Inhaltsstoffe** **wie** das **Artischocken Elixier**. Und **zusätzlich** noch **Ginseng**. Und weil dieser Ginseng wie alle Kräuter für die Elixiere von Christina Jagla, die sie in vierter Generation in **Apotheker-Familientradition** herstellt, in pharmazeutischer Qualität verwendet wird und aus Korea kommt, ist dieses Elixier etwas teurer als das Artischocken Elixier. Das war ein sehr langer Satz. Der **Genuss**, den diese Elixiere Dir bereiten, ist noch länger. Es sind wirklich **einizigartige Produkte**, die **gesund** sind, **gut ausschauen** und einfach **Spaß machen**.
Ich verkaufe sie im **Gesundheitsshop**, aber es gibt sie auch in **Sternerestaurants**. Das sagt eigentlich alles.

Inhalt: 50 ml (35% Vol. Alc – und deswegen natürlich erst ab 18 Jahren)

inkl. MwSt.

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Wacker gekeimte Bandnudeln — Wacker® Gekeimte Bandnudeln Bio
5,90 €

Wie die anderen gekeimten Getreide und Pseudogetreide von Wacker® sind auch die **Bandnudeln** aus **Dinkelvollkornmehl** durch den **Keimungsprozess bekömmlicher, nährstoffreicher** und eignen sich für eine **basenüberschüssige** Ernährung. **Lecker** sind sie ohnehin.
Du kannst sie z.B. mit selbst gemachtem Pesto oder frischem Gemüse als Nudelsalat servieren.

Inhalt: 500g

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

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Wacker Gekeimte Bandnudeln 2 — Wacker® Gekeimte Bandnudeln Bio
5,90 €

Wie die anderen gekeimten Getreide und Pseudogetreide von Wacker® sind auch die **Bandnudeln** aus **Dinkelvollkornmehl** durch den **Keimungsprozess bekömmlicher, nährstoffreicher** und eignen sich für eine **basenüberschüssige** Ernährung. **Lecker** sind sie ohnehin.
Du kannst sie z.B. mit selbst gemachtem Pesto oder frischem Gemüse als Nudelsalat servieren.

Inhalt: 500g

inkl. MwSt.

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Dr. Jaglas Glühweinkräuter Elixier 50ml
8,90 €

Das **Glühweinkräuter Elixier** von **Dr. Jaglas** ist eines meiner absoluten **Lieblingsprodukte**. Dies hier ist die **kleine Flasche**. Meinetwegen nimm die. Als **Geschenk**, für **unterwegs** oder **zum Versuchen**. Aber ganz ehrlich: Du willst dann später sowieso die große Flasche, weil das Elixier so lecker willst. Und den Dosierer auch. Ich hypnotisiere Dich gerade nicht. Du wirst das wirklich wollen.

Inhalt: 50 ml (35% Vol. Alc – und deswegen natürlich erst ab 18 Jahren)

inkl. MwSt.

kostenloser Versand

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Glühweinkräuter Elixier 50ml 2 — Dr. Jaglas Glühweinkräuter Elixier 50ml
8,90 €

Das **Glühweinkräuter Elixier** von **Dr. Jaglas** ist eines meiner absoluten **Lieblingsprodukte**. Dies hier ist die **kleine Flasche**. Meinetwegen nimm die. Als **Geschenk**, für **unterwegs** oder **zum Versuchen**. Aber ganz ehrlich: Du willst dann später sowieso die große Flasche, weil das Elixier so lecker willst. Und den Dosierer auch. Ich hypnotisiere Dich gerade nicht. Du wirst das wirklich wollen.

Inhalt: 50 ml (35% Vol. Alc – und deswegen natürlich erst ab 18 Jahren)

inkl. MwSt.

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Bitterstern 50ml
17,00 €

**Bitterstern** ist ein traditioneller Kräuterbitter, der Dich mit wertvollen **Bitterstoffen** versorgt, Deine **Verdauung** anregt und Dich gegen **Heißhungerattacken** feiht. So ist Bitterstern eine ständige Unterstützung für die **Darmgesundheit** und fürs **Immunsystem**.
Ich habe selbst **immer** ein Fläschchen **dabei**.

Inhalt: Bitterstern 50ml

inkl. MwSt.

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OEL Olivenöl
18,50 €

OEL ist nicht nur ein angenehm mildes biologisch zertifiziertes griechisches Olivenöl. Es ist zudem eine coole understatete Marke für ein herzerwärmendes **Familienprodukt.** Und gewinnt gleichzeitig jede Menge Preise. Amadeus Tzamouranis vertreibt dieses Öl mit einigen Freunden in Berlin direkt und in ganz Europa auch. Es wird von Alpha bis Omega von seiner Familie hergestellt. Amadeus’ Oma Anthoula (was auf griechisch ‘blumig’ heißt) ziert die Verpackung als eine Art Patronin und hilft bei der Ernte der familieneigenen Bäume mit. Gepresst werden diese in der familieneigenen Presse.
**Handernte, Kaltextraktion** innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte, ausschließlich mechanische Verfahren, biologisch zertifiziert. Und vor allem **lecker.** Im Vergleich zum aromatischen spanischen Olivenöl ist dieses sehr **fein** und **mild.** Ich mag sie beide sehr.

Inhalt: 1000 ml

inkl. MwSt.

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Thermos King blau — Thermos Isolier-Speisegefäß 0,71l midnight blue
41,95 €

Mit dem **Thermos Isolier-Speisegefäß** musst du dein **mitgebrachtes Mittagessen** nie wieder in der Mikrowelle warm machen (und hast so keinen unnötigen Nährstoffverlust). Morgens einfach die warme Kost in die extra große Öffnung füllen, verschließen und auf’s garantiert noch **warme Essen** freuen! Nebenbei **sparst** du **Zeit, Geld** und **Nerven** bei der Überlegung, welches Provisorium denn dieses Mal auf dem Esstisch landet. So kommst du auch gar nicht erst auf die Idee, das Mittagessen ausfallen zu lassen oder dich mit mehr oder weniger gesunden Snacks durch die Zeit des Tages durchzuschummeln, in der du eigentlich die **meiste Energie** benötigst. In meinen Beratungen höre ich immer wieder, dass die gesunde Ernährung vieler Klienten gerade am Mittagessen scheitert. Mit dem Thermos Isolier-Speisegefäß mit **0,71l Fassungsvermögen** kommst du **gesund und gestärkt** durch die kräftezehrende Mittagszeit – daher findest du es in meinen persönlichen Favoriten.

Das Thermos-Isolierspeisegefäß gibt es auch etwas kleiner, perfekt für dein gesundes Frühstück to go.

inkl. MwSt.

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Bio Dulse Flocken
15,90 €

Diese **Bio Dulse Flocken** sind eine natürliche **Jodquelle**, und damit können sie zu einer gesunden Funktion Deiner **Schilddrüse** beitragen. Falls Du eine diagnostizierte Schilddrüsenüberfunktion hast oder bereits Jodtabletten oder ein anderes Medikament nimmst, das die Schilddrüse beeinflusst, solltest Du sie besser nicht verwenden.

Ansonsten ist **ein** **Teelöffel** hier und da in einer **Suppe**, einem **Smoothie** oder auf einem **Salat** sehr lecker.

Ganz bewußt kannst Du aus Bio Dulse Flocken auch gemeinsam mit Gerstengrassaftpulver, Chlorella, frischem Koriander, Heidelbeeren und stillem Wasser einen erfrischenden und entgiftenden Smoothie machen.

Inhalt: 100g Bio Dulse Flocken aus Frankreich

inkl. MwSt.

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Bio Dulse Flocken
15,90 €

Diese **Bio Dulse Flocken** sind eine natürliche **Jodquelle**, und damit können sie zu einer gesunden Funktion Deiner **Schilddrüse** beitragen. Falls Du eine diagnostizierte Schilddrüsenüberfunktion hast oder bereits Jodtabletten oder ein anderes Medikament nimmst, das die Schilddrüse beeinflusst, solltest Du sie besser nicht verwenden.

Ansonsten ist **ein** **Teelöffel** hier und da in einer **Suppe**, einem **Smoothie** oder auf einem **Salat** sehr lecker.

Ganz bewußt kannst Du aus Bio Dulse Flocken auch gemeinsam mit Gerstengrassaftpulver, Chlorella, frischem Koriander, Heidelbeeren und stillem Wasser einen erfrischenden und entgiftenden Smoothie machen.

Inhalt: 100g Bio Dulse Flocken aus Frankreich

inkl. MwSt.

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Dr. Jaglas Golfers Ginseng Elixier
40,90 €

Das **Golfers Ginseng Elixier** hat die gleichen **Inhaltsstoffe** **wie** das **Artischocken Elixier**. Und **zusätzlich** noch **Ginseng**. Und weil dieser Ginseng wie alle Kräuter für die Elixiere von Christina Jagla, die sie in vierter Generation in **Apotheker-Familientradition** herstellt, in pharmazeutischer Qualität verwendet wird und aus Korea kommt, ist dieses Elixier drei Euro teurer als das Artischocken Elixier. Das war ein sehr langer Satz. Der **Genuss**, den diese Elixiere Dir bereiten ist noch länger. Es sind wirklich **einizigartige Produkte**, die **gesund** sind, **gut ausschauen** und einfach **Spaß machen**.
Ich verkaufe sie im **Gesundheitsshop**, aber es gibt sie auch in **Sternerestaurants**. Das sagt eigentlich alles. Ich würde mir den **stylischen Dosierer** gleich noch mitgönnen. Er ist tatsächlich auch **praktisch**.

Inhalt: 500ml (35% Vol. Alc – und deswegen natürlich erst ab 18 Jahren)

inkl. MwSt.

kostenloser Versand

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Golfers Ginseng Elixier 2 — Dr. Jaglas Golfers Ginseng Elixier
40,90 €

Das **Golfers Ginseng Elixier** hat die gleichen **Inhaltsstoffe** **wie** das **Artischocken Elixier**. Und **zusätzlich** noch **Ginseng**. Und weil dieser Ginseng wie alle Kräuter für die Elixiere von Christina Jagla, die sie in vierter Generation in **Apotheker-Familientradition** herstellt, in pharmazeutischer Qualität verwendet wird und aus Korea kommt, ist dieses Elixier drei Euro teurer als das Artischocken Elixier. Das war ein sehr langer Satz. Der **Genuss**, den diese Elixiere Dir bereiten ist noch länger. Es sind wirklich **einizigartige Produkte**, die **gesund** sind, **gut ausschauen** und einfach **Spaß machen**.
Ich verkaufe sie im **Gesundheitsshop**, aber es gibt sie auch in **Sternerestaurants**. Das sagt eigentlich alles. Ich würde mir den **stylischen Dosierer** gleich noch mitgönnen. Er ist tatsächlich auch **praktisch**.

Inhalt: 500ml (35% Vol. Alc – und deswegen natürlich erst ab 18 Jahren)

inkl. MwSt.

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Amara Pur — AmaraPur
29,95 €

AmaraPur ist der absolute Hammer. Als ich diese **Bittertropfen** das erste Mal gekostet habe, konnte ich kaum glauben wie gut der Geschmack ist. Die Bittertropfen kommen **ohne Alkohol** aus (ich trinke ja seit einer Weile keinen mehr) und sind in Glycerin gelöst. Die enthaltenen **Bitterstoffe** regen wie die der anderen Bitterstoff Produkte die körpereigene **Produktion von Enzymen** und aller anderen Verdauungssäfte an. Sie sind deshalb **gut für die Leber**, die **Darmgesundheit** und das **Wohlbefinden** im allgemeinen. Tja, und eben auch ohne Alkohol und so überzeugend **mild im Geschmack**. Ein bisschen teurer sind sie, aber ich finde sie sind ihren Preis absolut wert. Spätestens ab der zweiten Bestellung willst Du vermutlich sowieso 3 Flaschen auf einmal und dann wird es auch etwas günstiger. Wenn Du einige Tropfen **vor jeder Mahlzeit** nimmst, hält eine Flasche vier, fünf Wochen. Wenn Du AmaraPur so **lecker** findest wie ich, dann deutlich kürzer.

Inhalt: 50ml (mit Pipette)

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

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Amara Pur 3 — AmaraPur
29,95 €

AmaraPur ist der absolute Hammer. Als ich diese **Bittertropfen** das erste Mal gekostet habe, konnte ich kaum glauben wie gut der Geschmack ist. Die Bittertropfen kommen **ohne Alkohol** aus (ich trinke ja seit einer Weile keinen mehr) und sind in Glycerin gelöst. Die enthaltenen **Bitterstoffe** regen wie die der anderen Bitterstoff Produkte die körpereigene **Produktion von Enzymen** und aller anderen Verdauungssäfte an. Sie sind deshalb **gut für die Leber**, die **Darmgesundheit** und das **Wohlbefinden** im allgemeinen. Tja, und eben auch ohne Alkohol und so überzeugend **mild im Geschmack**. Ein bisschen teurer sind sie, aber ich finde sie sind ihren Preis absolut wert. Spätestens ab der zweiten Bestellung willst Du vermutlich sowieso 3 Flaschen auf einmal und dann wird es auch etwas günstiger. Wenn Du einige Tropfen **vor jeder Mahlzeit** nimmst, hält eine Flasche vier, fünf Wochen. Wenn Du AmaraPur so **lecker** findest wie ich, dann deutlich kürzer.

Inhalt: 50ml (mit Pipette)

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

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Thermos King Edelstahl — Thermos Isolier-Speisegefäß 0,71l Edelstahl
41,95 €

Mit dem **Thermos Isolier-Speisegefäß** musst du dein **mitgebrachtes Mittagessen** nie wieder in der Mikrowelle warm machen (und hast so keinen unnötigen Nährstoffverlust). Morgens einfach die warme Kost in die extra große Öffnung füllen, verschließen und auf’s garantiert noch **warme Essen** freuen! Nebenbei **sparst** du **Zeit, Geld** und **Nerven** bei der Überlegung, welches Provisorium denn dieses Mal auf dem Esstisch landet. So kommst du auch gar nicht erst auf die Idee, das Mittagessen ausfallen zu lassen oder dich mit mehr oder weniger gesunden Snacks durch die Zeit des Tages durchzuschummeln, in der du eigentlich die **meiste Energie** benötigst. In meinen Beratungen höre ich immer wieder, dass die gesunde Ernährung vieler Klienten gerade am Mittagessen scheitert. Mit dem Thermos Isolier-Speisegefäß mit **0,71l Fassungsvermögen** kommst du **gesund und gestärkt** durch die kräftezehrende Mittagszeit – daher findest du es in meinen persönlichen Favoriten.

Das Thermos-Isolierspeisegefäß gibt es auch etwas kleiner, perfekt für dein gesundes Frühstück to go.

inkl. MwSt.

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Artischocken Elixier 500 ml — Dr. Jaglas Artischocken Elixier
35,90 €

Das **Artischocken Elixier** von Dr. Jaglas ist eines meiner absoluten **Lieblingsprodukte**. Oder doch das Ginseng Elixier? Oder beide? **Gesund, lecker**. Was heißt hier lecker? Es ist eine sanfte **Geschmacksexplosion**. **Todschick** ist das Elixier mit und ohne die Verpackung. Nach einem **Rezept aus Tradition** der **Apothekerfamilie Jagla**. Dr. Christina Jagla ist selbst Apothekerin (in vierter Generation) und hat mit einem Team von tollen Menschen dieses einzigartige Produkt entwickelt. 2017 hat es dafür einen **German Design Award** gegeben. Ich habe einen Beschwerdebrief in der Schublade, weshalb das nicht jedes Jahr der Fall ist.
Gibt es hier im **Gesundheitsshop**, aber auch in **Sternerestaurants**. Das sagt eigentlich alles. Ich höre nur auf zu schwärmen, weil ich wirklich noch etwas anderes zu tun habe. Aber dieses Produkt ist der Hammer. **Bitter** und **süß** zugleich, coole Verpackung. Wenn Du den stylischen Dosierer nicht direkt dazu nimmst, ärgerst Du Dich. Denn mit dem wird der **Genuß** noch mehr zum **Erlebnis**.

Inhalt: 500ml (35% Vol. Alc – und deswegen natürlich erst ab 18 Jahren)

inkl. MwSt.

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Artischocken Elixier 2 — Dr. Jaglas Artischocken Elixier
35,90 €

Das **Artischocken Elixier** von Dr. Jaglas ist eines meiner absoluten **Lieblingsprodukte**. Oder doch das Ginseng Elixier? Oder beide? **Gesund, lecker**. Was heißt hier lecker? Es ist eine sanfte **Geschmacksexplosion**. **Todschick** ist das Elixier mit und ohne die Verpackung. Nach einem **Rezept aus Tradition** der **Apothekerfamilie Jagla**. Dr. Christina Jagla ist selbst Apothekerin (in vierter Generation) und hat mit einem Team von tollen Menschen dieses einzigartige Produkt entwickelt. 2017 hat es dafür einen **German Design Award** gegeben. Ich habe einen Beschwerdebrief in der Schublade, weshalb das nicht jedes Jahr der Fall ist.
Gibt es hier im **Gesundheitsshop**, aber auch in **Sternerestaurants**. Das sagt eigentlich alles. Ich höre nur auf zu schwärmen, weil ich wirklich noch etwas anderes zu tun habe. Aber dieses Produkt ist der Hammer. **Bitter** und **süß** zugleich, coole Verpackung. Wenn Du den stylischen Dosierer nicht direkt dazu nimmst, ärgerst Du Dich. Denn mit dem wird der **Genuß** noch mehr zum **Erlebnis**.

Inhalt: 500ml (35% Vol. Alc – und deswegen natürlich erst ab 18 Jahren)

inkl. MwSt.

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Solymontes Olivenöl
18,50 €

**Solymontes Olivenöl** ist eines meiner **Lieblingsprodukte.** Denn es ist so wie ich finde, dass die Welt sein sollte. Mein Freund Dominic ist vor ein paar Jahren nach Andalusien gezogen und hat dort eine Reihe toller Projekte gestartet. Eines davon ist dieses Öl: Dominic bringt jedes Jahr im Herbst ein exqusites Öl aus der Frühernte der örtlichen Oliven aus kleinen **Familien-Olivenhainen** und von **Bäumen,** die zum Teil **300 Jahre alt** sind, heraus. Die eine **örtliche Ölmühle** wurde aktiviert, die gesamte Ernte wird verarbeitet, die Arbeiter werden 10% über Tarif bezahlt. So bleiben die Olivenhaine nützlich, erhalten und gepflegt. Eine **Frühernte** bedeutet **weniger Ertrag**, weil der Ölgehalt der Oliven erst am Ende der Reifezeit ansteigt. Das bedeutet im Umkehrschluss **mehr Geschmack** und eine **höhere Nährstoffdichte**, unter anderem vom **antioxidativen Vitamin** E. Auch die neue Ernte von November/ Dezember 2021 hat wieder – wie jedes sehr gute Olivenöl – eine tiefe grünlich-goldene Farbe und einen deutlich pfefferigen Geschmack.
Und so sollte die Welt sein: Man kommt zusammen und tut entspannt auf vielen Ebenen Hochwertiges. Ganz einfach. Alle haben einen Nutzen. Genau danach schmeckt dieses **aromatische** und gleichzeitig **feine Öl**. Und wie Andalusien schmeckt es: Sonne und Berge, Solymontes.

Inhalt: 1000 ml (erste Kaltpressung, Frühernte, innerhalb kürzester Zeit nach der Ernte gepresst)

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

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Solymontes Olivenöl 2 — Solymontes Olivenöl
18,50 €

**Solymontes Olivenöl** ist eines meiner **Lieblingsprodukte.** Denn es ist so wie ich finde, dass die Welt sein sollte. Mein Freund Dominic ist vor ein paar Jahren nach Andalusien gezogen und hat dort eine Reihe toller Projekte gestartet. Eines davon ist dieses Öl: Dominic bringt jedes Jahr im Herbst ein exqusites Öl aus der Frühernte der örtlichen Oliven aus kleinen **Familien-Olivenhainen** und von **Bäumen,** die zum Teil **300 Jahre alt** sind, heraus. Die eine **örtliche Ölmühle** wurde aktiviert, die gesamte Ernte wird verarbeitet, die Arbeiter werden 10% über Tarif bezahlt. So bleiben die Olivenhaine nützlich, erhalten und gepflegt. Eine **Frühernte** bedeutet **weniger Ertrag**, weil der Ölgehalt der Oliven erst am Ende der Reifezeit ansteigt. Das bedeutet im Umkehrschluss **mehr Geschmack** und eine **höhere Nährstoffdichte**, unter anderem vom **antioxidativen Vitamin** E. Auch die neue Ernte von November/ Dezember 2021 hat wieder – wie jedes sehr gute Olivenöl – eine tiefe grünlich-goldene Farbe und einen deutlich pfefferigen Geschmack.
Und so sollte die Welt sein: Man kommt zusammen und tut entspannt auf vielen Ebenen Hochwertiges. Ganz einfach. Alle haben einen Nutzen. Genau danach schmeckt dieses **aromatische** und gleichzeitig **feine Öl**. Und wie Andalusien schmeckt es: Sonne und Berge, Solymontes.

Inhalt: 1000 ml (erste Kaltpressung, Frühernte, innerhalb kürzester Zeit nach der Ernte gepresst)

inkl. MwSt.

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Dr. Jaglas Artischocken Elixier 50 ml — Dr. Jaglas Artischocken Elixier 50ml
7,90 €

Das Artischocken Elixier von Dr. Jaglas ist eines meiner absoluten **Lieblingsprodukte**. Dies hier ist die **kleine Flasche**. Meinetwegen nimm die. Als **Geschenk**, für **unterwegs** oder **zum Versuchen**. Aber ganz ehrlich: Du willst dann später sowieso die **große Flasche**, weil das Elixier so **lecker** willst. Und den Dosierer auch. Ich hypnotisiere Dich gerade nicht. Du wirst das wirklich wollen.

Inhalt: 50 ml (35% Vol. Alc – und deswegen natürlich erst ab 18 Jahren)

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

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Dr. Jaglas Artischocken Elixier 50ml
7,90 €

Das Artischocken Elixier von Dr. Jaglas ist eines meiner absoluten **Lieblingsprodukte**. Dies hier ist die **kleine Flasche**. Meinetwegen nimm die. Als **Geschenk**, für **unterwegs** oder **zum Versuchen**. Aber ganz ehrlich: Du willst dann später sowieso die **große Flasche**, weil das Elixier so **lecker** willst. Und den Dosierer auch. Ich hypnotisiere Dich gerade nicht. Du wirst das wirklich wollen.

Inhalt: 50 ml (35% Vol. Alc – und deswegen natürlich erst ab 18 Jahren)

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

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Wacker gekeimter Reis — Wacker® Gekeimter Reis Bio
6,90 €

Wie die anderen gekeimten Getreide und Pseudogetreide von Wacker® ist auch der **Naturreis** durch den **Keimungsprozess bekömmlicher, nährstoffreicher** und eignen sich für eine **basenüberschüssige Ernährung**. **Lecker** ist er ohnehin.
Du kannst ihn z.B. zu etwas gedämpftem Gemüse oder einem Curry servieren.

Inhalt: 500g

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

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Wacker gekeimter Reis 2 — Wacker® Gekeimter Reis Bio
6,90 €

Wie die anderen gekeimten Getreide und Pseudogetreide von Wacker® ist auch der **Naturreis** durch den **Keimungsprozess bekömmlicher, nährstoffreicher** und eignen sich für eine **basenüberschüssige Ernährung**. **Lecker** ist er ohnehin.
Du kannst ihn z.B. zu etwas gedämpftem Gemüse oder einem Curry servieren.

Inhalt: 500g

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

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Wacker® Gekeimter Buchweizen Bio
9,50 €

**Wacker® Gekeimter Buchweizen Bio** ist ideal für jede Mahlzeit. Du kannst aus ihm einen gesunden und leckeren Frühstücksbrei machen oder in Dein **Müsli** oder **Porridge** integrieren. Oder er ist ideal als ballaststoffreiche Kohlenhydratquelle fürs **Mittagessen** und (in kleinerer Menge oder nach dem Training oder harter Arbeit) auch fürs **Abendessen.** Und Buchweizen ist so viel mehr als nur eine **gesunde Kohlenhydratquelle**, denn er strotzt nur so vor **wertvollen Inhaltsstoffen** und ist zudem so **bekömmlich.** Umso mehr in Bioqualität und gekeimt wie hier.
Gekeimtes Getreide und Pseudogetreide ist ‘aktiviert’ und damit **enzymreicher** und **nährstoffreicher.** Die Phytinsäure, der pflanzliche ‘Nährstoffräuber’ wird beim Keimen reduziert, **lektin- und glutenfrei** ist Buchweizen schon vorher.
Wacker® Gekeimter Buchweizen Bio ist eines meiner absoluten **Lieblingslebensmittel,** und ich könnte ihn problemlos jeden Tag essen. Dieses Produkt würde ich auf eine einsame Insel mitnehmen.

Inhalt: 500g

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

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Wacker® Gekeimter Buchweizen Bio 3 — Wacker® Gekeimter Buchweizen Bio
9,50 €

**Wacker® Gekeimter Buchweizen Bio** ist ideal für jede Mahlzeit. Du kannst aus ihm einen gesunden und leckeren Frühstücksbrei machen oder in Dein **Müsli** oder **Porridge** integrieren. Oder er ist ideal als ballaststoffreiche Kohlenhydratquelle fürs **Mittagessen** und (in kleinerer Menge oder nach dem Training oder harter Arbeit) auch fürs **Abendessen.** Und Buchweizen ist so viel mehr als nur eine **gesunde Kohlenhydratquelle**, denn er strotzt nur so vor **wertvollen Inhaltsstoffen** und ist zudem so **bekömmlich.** Umso mehr in Bioqualität und gekeimt wie hier.
Gekeimtes Getreide und Pseudogetreide ist ‘aktiviert’ und damit **enzymreicher** und **nährstoffreicher.** Die Phytinsäure, der pflanzliche ‘Nährstoffräuber’ wird beim Keimen reduziert, **lektin- und glutenfrei** ist Buchweizen schon vorher.
Wacker® Gekeimter Buchweizen Bio ist eines meiner absoluten **Lieblingslebensmittel,** und ich könnte ihn problemlos jeden Tag essen. Dieses Produkt würde ich auf eine einsame Insel mitnehmen.

Inhalt: 500g

inkl. MwSt.

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Omega-3 Total Plus
29,90 €

Omega-3 Total Plus ist das **beste Omega-3 Öl auf Fischöl-Basis**, das ich kenne. Aus **nachhaltiger Fischerei**, **schadstoffrei** mit einer hohen Dichte an **EPA** und **DHA,** den beiden für unsere Gesundheit unerlässlichen Omega-3 Fettsäuren, die **entzündungshemmend** wirken und **gut für Augen, Hirn, Nerven, Darm, Haut** und die **Fruchtbarkeit** sind. **Bio-Olivenöl** und **Zitronenöl** wirken antioxidativ und runden den angenehmen Geschmack ab. Pro Tagesdosis sind zudem **800 IE Vitamin D3** enthalten.
Im 3er Pack bekommst Du im Vergleich zum ursprünglichen Produkt Omega-3 Total die gleiche Menge an der beiden marinen Fettsäuren für rund 25% weniger Kosten. Diesen Vorteil hast Du nur bei Fachhändlern wie mir. Zusätzlich sparst Du dann die Versandkosten.

Inhalt einer Braunglasflasche: 250ml (hält rund 4 Wochen)

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

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Omega-3 Total Plus Nährstofftabelle — Omega-3 Total Plus
29,90 €

Omega-3 Total Plus ist das **beste Omega-3 Öl auf Fischöl-Basis**, das ich kenne. Aus **nachhaltiger Fischerei**, **schadstoffrei** mit einer hohen Dichte an **EPA** und **DHA,** den beiden für unsere Gesundheit unerlässlichen Omega-3 Fettsäuren, die **entzündungshemmend** wirken und **gut für Augen, Hirn, Nerven, Darm, Haut** und die **Fruchtbarkeit** sind. **Bio-Olivenöl** und **Zitronenöl** wirken antioxidativ und runden den angenehmen Geschmack ab. Pro Tagesdosis sind zudem **800 IE Vitamin D3** enthalten.
Im 3er Pack bekommst Du im Vergleich zum ursprünglichen Produkt Omega-3 Total die gleiche Menge an der beiden marinen Fettsäuren für rund 25% weniger Kosten. Diesen Vorteil hast Du nur bei Fachhändlern wie mir. Zusätzlich sparst Du dann die Versandkosten.

Inhalt einer Braunglasflasche: 250ml (hält rund 4 Wochen)

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

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Bio Kokosöl
12,00 €

Dieses Kokosöl erfüllt alles, was man sich wünschen kann: Es ist **biolologisch zertifiziert,** **mechanisch kaltgepresst,** innerhalb von 72 Stunden nach der Ernte im Glas. Ein natürliches, **unraffiniertes** Produkt. Schmecken tut es extrem gut. **Und der Preis ist eigentlich zu günstig**.

Ich nehme es zum Braten, im Kaffee, im Smoothie, im Porridge, zum Ölziehen, für Energyballs, vegane Schokolade, wenn ich trockene Haut habe (habe ich eigentlich nicht, aber trotzdem) und zum Angeben.

Falls Dir ein nach jeweils sehr hohen Standards biologisch angebautes und fair gehandeltes Kokosöl im Bügelglas lieber ist (und der teurere Preis egal), dann schau doch mal hier.

Inhalt: 1000 ml

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

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Bio Kokosöl 2 — Bio Kokosöl
12,00 €

Dieses Kokosöl erfüllt alles, was man sich wünschen kann: Es ist **biolologisch zertifiziert,** **mechanisch kaltgepresst,** innerhalb von 72 Stunden nach der Ernte im Glas. Ein natürliches, **unraffiniertes** Produkt. Schmecken tut es extrem gut. **Und der Preis ist eigentlich zu günstig**.

Ich nehme es zum Braten, im Kaffee, im Smoothie, im Porridge, zum Ölziehen, für Energyballs, vegane Schokolade, wenn ich trockene Haut habe (habe ich eigentlich nicht, aber trotzdem) und zum Angeben.

Falls Dir ein nach jeweils sehr hohen Standards biologisch angebautes und fair gehandeltes Kokosöl im Bügelglas lieber ist (und der teurere Preis egal), dann schau doch mal hier.

Inhalt: 1000 ml

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OEL Olivenöl 500 ml
11,50 €

OEL ist nicht nur ein angenehm mildes **biologisch zertifiziertes griechisches Olivenöl**. Es ist zudem eine coole understatete Marke für ein herzerwärmendes **Familienprodukt.** Amadeus Tzamouranis vertreibt dieses Öl in Berlin. Es wird von Alpha bis Omega von seiner Familie hergestellt. Amadeus’ Oma Anthoula (was auf griechisch ‘blumig’ heißt) ziert die Verpackung als eine Art Patronin und hilft bei der Ernte der familieneigenen Bäume mit. Gepresst werden diese in der familieneigenen Presse.
**Handernte, Kaltextraktion** innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte, ausschließlich mechanische Verfahren, biologisch zertifiziert. Und vor allem **lecker.** Im Vergleich zum aromatischen spanischen Olivenöl ist dieses sehr **fein** und **mild.** Ich mag sie beide sehr.

Inhalt: 500 ml

inkl. MwSt.

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Rotes Bio Palmöl
19,50 €

Nein, ich bin nicht verrückt geworden. Keine Sorge. Dieses **Bio Palmöl** hat keinen Regenwald auf dem Gewissen. Ganz im Gegenteil! Es **trägt zum Erhalt ursprünglicher Bestände von Ölpalmen bei** und stammt aus **ökologisch kontrolliertem Anbau**. Dazu wird es fair gehandelt und ist mit dem **strengsten Fairtrade Siegel** versehen.
Das rote Bio Palmöl enthält reichlich **Betacarotin,** die Vorstufe zu Vitamin A. Deswegen die Farbe, die gleichzeitig belegt, das es ein vollkommen **unbehandeltes Naturprodukt** ist. Es enthält zudem Tocotrienole, die eine besonders wirkungsvolle Art **Vitamin E** sind. Ähnlich wie Kokosöl ist es **hitzestabil** und damit zum Braten geeignet. Das Fettsäureprofil ist nicht ganz so überzeugend wie das von Kokosöl. Dieses rote Palmöl ist dennoch gesund und enthält eine reichliche Menge an **Laurinsäure,** der gesunden gesättigten Fettsäure, die als mittelkettiges Triglycerid (MCT-Öl) ein unkomplizierter **Energielieferant** sowie hitzestabil und damit zum Braten geeignet ist.

Inhalt: 1000 ml

inkl. MwSt.

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Bio Kräutertee Luisa
7,20 €

**Luisa**, der **griechische** **Bio-Kräutertee** von Maria Alevizaki ist wie die anderen auch, etwas ganz Besonderes. Er besteht aus **Zitronenverbene**. Und die hat es in sich. Sie kann **Stimmungsschwankungen** **ausgleichen**, Ängste reduzieren, **zyklusregulierend** wirken. Und **auch als Badezusatz** verleiht er mit seiner Zitrusnote eine neue Dimension, wenn Du Dich entspannst. Du kannst Luisa aber auch einfach trinken, weil er so **gut schmeckt**.
Die **Verpackung** ist komplett **biologisch abbaubar** und so wie der Tee auch **ohne Schadstoffe** produziert.

Inhalt: 20 g

inkl. MwSt.

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Luisa_1 — Bio Kräutertee Luisa
7,20 €

**Luisa**, der **griechische** **Bio-Kräutertee** von Maria Alevizaki ist wie die anderen auch, etwas ganz Besonderes. Er besteht aus **Zitronenverbene**. Und die hat es in sich. Sie kann **Stimmungsschwankungen** **ausgleichen**, Ängste reduzieren, **zyklusregulierend** wirken. Und **auch als Badezusatz** verleiht er mit seiner Zitrusnote eine neue Dimension, wenn Du Dich entspannst. Du kannst Luisa aber auch einfach trinken, weil er so **gut schmeckt**.
Die **Verpackung** ist komplett **biologisch abbaubar** und so wie der Tee auch **ohne Schadstoffe** produziert.

Inhalt: 20 g

inkl. MwSt.

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Bio Mandeln
9,90 €

**Bio Mandeln** sind ein **idealer Snack** und für **unterwegs** geeignet. Mit dem Begriff Superfood wird gemeinhin ja etwas inflationär umgegangen. Aber ein Lebensmittel, das nicht zubereitet werden muss, überall mit hingenommen werden kann, reich an **Magnesium** und **präbiotisch** ist und zudem ein sehr **gutes Verhältnis der Makronährstoffe** aufweist, hätte diese Bezeichnung vielleicht verdient. Mandeln tun das. Und diese hier haben **Premiumqualität**. Sie sind **extrem lecker** und in **Bioqualität** zu haben.

Auch die anderen Nüsse in meinem Sortiment haben besondere Eigenschaften und sind extrem lecker. Wäre ich Du, würde ich mir das Paket schnappen, aber mindestens die Mandeln.

Inhalt: 350g Bio Mandeln

inkl. MwSt.

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Bio Mandeln
9,90 €

**Bio Mandeln** sind ein **idealer Snack** und für **unterwegs** geeignet. Mit dem Begriff Superfood wird gemeinhin ja etwas inflationär umgegangen. Aber ein Lebensmittel, das nicht zubereitet werden muss, überall mit hingenommen werden kann, reich an **Magnesium** und **präbiotisch** ist und zudem ein sehr **gutes Verhältnis der Makronährstoffe** aufweist, hätte diese Bezeichnung vielleicht verdient. Mandeln tun das. Und diese hier haben **Premiumqualität**. Sie sind **extrem lecker** und in **Bioqualität** zu haben.

Auch die anderen Nüsse in meinem Sortiment haben besondere Eigenschaften und sind extrem lecker. Wäre ich Du, würde ich mir das Paket schnappen, aber mindestens die Mandeln.

Inhalt: 350g Bio Mandeln

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Elixier Dosierer
15,90 €

Der **Elixier Dosierer** von **Dr. Jaglas** macht den Genuss des **Artischocken Elixiers** und des **Golfer’s Ginseng Elixier** erst rund. **Stilvolles** und **genaues Eingießen** ohne Verlust des wertvollen Elixiere. Und natürlich ist auch einfach eine **Augenweide** und die Gelegenheit unter dem Vorwand der Gesundheit auch ein wenig den Snob heraushängen zu lassen. I love it.

Inhalt: 1 Elixier Dosierer für eine 500ml Dr. Jaglas Flasche

inkl. MwSt.

kostenloser Versand

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Omega-3 Vegan Plus
39,90 €

**Omega-3 Vegan Plus** ist eines meiner absoluten **Lieblingsprodukte,** denn es füllt in hochwertiger Weise eine Lücke in der Ernährung, die ich anders nicht schließen würde. Der **hohe Gehalt** der **marinen Omega-3 Fettsäuren EPA und DHA** sorgt bei regelmäßiger Einnahme für ein **entzündungshemmendes** Fettsäureprofil. Diese Omega-3 Fettsäuren werden deswegen zur **Prävention** und in der **Therapie** beinahe **unzähliger** gravierender **Krankheiten** empfohlen. Sie sind entscheidend für die **Gesundheit von Hirn, Herz, Darm, Nerven, Augen und Haut**. Auch für Frauen mit **Kinderwunsch** und in der **Schwangerschaft** leisten sie einen wichtigen Nährstoff-Beitrag.
Im Vergleich zum ursprünglichen Produkt Omega-3 vegan kannst Du mit einem 3er Pack von Omega-3 vegan Plus für die gleiche Menge Nährstoffe rund 25% Kosten und (innerhalb Deutschlands) die Versandkosten sparen.
Ein besseres veganes Omega-3 Produkt zu einem dazu noch angemessenen Preis kenne ich nicht.

Inhalt: 150ml (hält rund 5 Wochen) – **Olivenöl** als Atioxidans, **Algenöl** aus kontrollierter Zucht, **Zitronenöl** für den Geschmack

inkl. MwSt.

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Omega-3 vegan Plus Nährwerttabelle — Omega-3 Vegan Plus
39,90 €

**Omega-3 Vegan Plus** ist eines meiner absoluten **Lieblingsprodukte,** denn es füllt in hochwertiger Weise eine Lücke in der Ernährung, die ich anders nicht schließen würde. Der **hohe Gehalt** der **marinen Omega-3 Fettsäuren EPA und DHA** sorgt bei regelmäßiger Einnahme für ein **entzündungshemmendes** Fettsäureprofil. Diese Omega-3 Fettsäuren werden deswegen zur **Prävention** und in der **Therapie** beinahe **unzähliger** gravierender **Krankheiten** empfohlen. Sie sind entscheidend für die **Gesundheit von Hirn, Herz, Darm, Nerven, Augen und Haut**. Auch für Frauen mit **Kinderwunsch** und in der **Schwangerschaft** leisten sie einen wichtigen Nährstoff-Beitrag.
Im Vergleich zum ursprünglichen Produkt Omega-3 vegan kannst Du mit einem 3er Pack von Omega-3 vegan Plus für die gleiche Menge Nährstoffe rund 25% Kosten und (innerhalb Deutschlands) die Versandkosten sparen.
Ein besseres veganes Omega-3 Produkt zu einem dazu noch angemessenen Preis kenne ich nicht.

Inhalt: 150ml (hält rund 5 Wochen) – **Olivenöl** als Atioxidans, **Algenöl** aus kontrollierter Zucht, **Zitronenöl** für den Geschmack

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Bio Hanföl — Bio Hanföl
16,90 €

Dieses **Bio Hanföl** in **demeter Qualität** bekomme ich direkt von der Produzentin, meiner Schauspielkollegin Maria Simon. Es ist geschmacklich ein **absoluter Genuß**, hat ein **ausgezeichnetes Fettsäureprofil** und enthält reichlich von der **Omega-3 Fettsäure ALA** (Alphalinolensäure) und der ‘guten’ **Omega-6 Fettsäure GLA** (Gammalinolensäure), die hervorragend für die **Haut- und Darmgesundheit** ist, Asthmatikern hilft und auch begleitend in der **Krebstherapie** empfohlen wird und bei **PMS** und **Regelschmerzen** wirkt.
Natürlich habe ich mit Letztgenannten nichts zu tun (puh), dennoch ist dieses wunderbare Öl eines meiner absoluten **Lieblingsprodukte**.

Inhalt: 250 ml (nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank lagern)

inkl. MwSt.

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Thermos King rot — Thermos Isolier-Speisegefäß 0,71l cranberry
41,95 €

Mit dem **Thermos Isolier-Speisegefäß** musst du dein **mitgebrachtes Mittagessen** nie wieder in der Mikrowelle warm machen (und hast so keinen unnötigen Nährstoffverlust). Morgens einfach die warme Kost in die extra große Öffnung füllen, verschließen und auf’s garantiert noch **warme Essen** freuen! Nebenbei **sparst** du **Zeit, Geld** und **Nerven** bei der Überlegung, welches Provisorium denn dieses Mal auf dem Esstisch landet. So kommst du auch gar nicht erst auf die Idee, das Mittagessen ausfallen zu lassen oder dich mit mehr oder weniger gesunden Snacks durch die Zeit des Tages durchzuschummeln, in der du eigentlich die **meiste Energie** benötigst. In meinen Beratungen höre ich immer wieder, dass die gesunde Ernährung vieler Klienten gerade am Mittagessen scheitert. Mit dem Thermos Isolier-Speisegefäß mit 0,71l Fassungsvermögen kommst du **gesund und gestärkt** durch die kräftezehrende Mittagszeit – daher findest du es in meinen persönlichen Favoriten.

Das Thermos-Isolierspeisegefäß gibt es auch etwas kleiner, perfekt für dein gesundes Frühstück to go.

inkl. MwSt.

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Mach’s farbig und bunt. Und in jedem Fall so, wie es Dir Spaß macht.

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