Für viele meiner Klienten in der Ernährungsberatung ist gesundes Mittag- und Abendessen die Krux. Und zwar, weil sie es im Job nicht schaffen, gesund zu Mittag zu essen. Die einen essen dann zu kalt und zu wenig, die anderen irgendwas, gerne aus der Mikrowelle(bäh). Am Nachmittag kommen dann Kaffee und Zucker ins Spiel und abends wird oft nur noch auf den schwankenden Blutzucker reagiert statt sich zu ernähren. Schade, wieder ein Tag vorbei.
Wenn aber das Mittagessen gelingt, ist das Abendessen oftmals auch ganz leicht. Deswegen entwickele ich mit meinen Klienten ganz individuelle, auf sie abgestimmte ‘Go-to-Strategien’. Das bedeutet, dass wenn sie nicht bewußt entscheiden, etwas anderes zu tun als die Inhalte dieser Strategie, dann tun sie genau das, was ihre ganz persönliche Strategie ist. Ohne mit sich zu diskutieren, ohne schlechtes Gewissen, hin und her, auf und ab, ohne blöde Experimente. Einfach gesundes Mittag- und Abendessen.
Ganz allgemein gesprochen macht es Sinn, viel Gemüse zu essen. Mittags mit mehr Kohlehydratanteil, abends mit weniger. Bei den Mahlzeiten gut kauen. Zwischen den Mahlzeiten reichlich klares stilles Wasser. Tja, das war es fast schon.
Achso, ja, eine Kleinigkeit: Das muss natürlich Deinen Lebensumständen und zu 100% Deinem Geschmack entsprechen. Denn sonst tust Du es nicht. Denn natürlich willst Du Dich nicht eingeengt und festgelegt fühlen. Wir wollen nichts weniger als irgend etwas ‘essen müssen’.
Mein Laden heißt piece of cake, weil ich finde, dass gesunde Ernährung nicht dogmatisch ist und uns leicht fallen muss. Und das wirklich nur, weil alles andere nicht funktioniert. Essen ist eben emotional.
Wozu die ganze Vorrede? Nun, die Sachen hier unten können Dir helfen, zu Deiner ‘Go-to-Strategie’ zu finden. Wie mein gesamtes Sortiment haben sie sich aus dem Bedarf meiner Beratungsklienten ergeben und ich habe sie mit Liebe und fachlichem Verstand recherchiert.
Wenn Du Unterstützung beim Aussuchen brauchst oder eine Frage hast, ruf mich gerne an. Wirklich.
Bitterstern ist ein traditioneller Kräuterbitter, der Dich mit wertvollen Bitterstoffen versorgt, Deine Verdauung anregt und Dich gegen Heißhungerattacken feiht. So ist Bitterstern eine ständige Unterstützung für die Darmgesundheit und fürs Immunsystem.
Ich habe selbst immer ein Fläschchen dabei.
Inhalt: Bitterstern 50ml
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
OEL ist nicht nur ein angenehm mildes biologisch zertifiziertes griechisches Olivenöl. Es ist zudem eine coole understatete Marke für ein herzerwärmendes Familienprodukt. Amadeus Tzamouranis vertreibt dieses Öl in Berlin. Es wird von Alpha bis Omega von seiner Familie hergestellt. Amadeus’ Oma Anthoula (was auf griechisch ‘blumig’ heißt) ziert die Verpackung als eine Art Patronin und hilft bei der Ernte der familieneigenen Bäume mit. Gepresst werden diese in der familieneigenen Presse.
Handernte, Kaltextraktion innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte, ausschließlich mechanische Verfahren, biologisch zertifiziert. Und vor allem lecker. Im Vergleich zum aromatischen spanischen Olivenöl ist dieses sehr fein und mild. Ich mag sie beide sehr.
Inhalt: 500 ml
inkl. MwSt.
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Luisa, der griechische Bio-Kräutertee von Maria Alevizaki ist wie die anderen auch, etwas ganz Besonderes. Er besteht aus Zitronenverbene. Und die hat es in sich. Sie kann Stimmungsschwankungen ausgleichen, Ängste reduzieren, zyklusregulierend wirken. Und auch als Badezusatz verleiht er mit seiner Zitrusnote eine neue Dimension, wenn Du Dich entspannst. Du kannst Luisa aber auch einfach trinken, weil er so gut schmeckt.
Die Verpackung ist komplett biologisch abbaubar und ohne Schadstoffe produziert.
Inhalt: 20 g
inkl. MwSt.
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Der Elixier Dosierer von Dr. Jaglas macht den Genuss des Artischocken Elixiers und des Golfer’s Ginseng Elixier erst rund. Stilvolles und genaues Eingießen ohne Verlust des wertvollen Elixiere. Und natürlich ist auch einfach eine Augenweide und die Gelegenheit unter dem Vorwand der Gesundheit auch ein wenig den Snob heraushängen zu lassen. I love it.
Inhalt: 1 Elixier Dosierer für eine 500ml Dr. Jaglas Flasche
inkl. MwSt.
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AmaraPur ist der absolute Hammer. Als ich diese Bittertropfen das erste Mal gekostet habe, konnte ich kaum glauben wie gut der Geschmack ist. Die Bittertropfen kommen ohne Alkohol aus (ich trinke ja seit einer Weile keinen mehr) und sind in Glycerin gelöst. Die enthaltenen Bitterstoffe regen wie die der anderen Bitterstoff Produkte die körpereigene Produktion von Enzymen und aller anderen Verdauungssäfte an. Sie sind deshalb gut für die Leber, die Darmgesundheit und das Wohlbefinden im allgemeinen. Tja, und eben auch ohne Alkohol und so überzeugend mild im Geschmack. Ein bisschen teurer sind sie, aber ich finde sie sind ihren Preis absolut wert. Spätestens ab der zweiten Bestellung willst Du vermutlich sowieso 3 Flaschen auf einmal und dann wird es auch etwas günstiger. Wenn Du einige Tropfen vor jeder Mahlzeit nimmst, hält eine Flasche vier, fünf Wochen. Wenn Du AmaraPur so lecker findest wie ich, dann deutlich kürzer.
Inhalt: 50ml (mit Pipette)
inkl. MwSt.
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Bitterstern ist ein traditioneller Kräuterbitter, der Dich mit wertvollen Bitterstoffen versorgt, Deine Verdauung anregt und Dich gegen Heißhungerattacken feiht. Ich habe selbst immer ein Fläschchen dabei.
Inhalt: Bitterstern 10ml
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
OEL ist nicht nur ein angenehm mildes biologisch zertifiziertes griechisches Olivenöl. Es ist zudem eine coole understatete Marke für ein herzerwärmendes Familienprodukt. Und gewinnt gleichzeitig jede Menge Preise. Amadeus Tzamouranis vertreibt dieses Öl mit einigen Freunden in Berlin direkt und in ganz Europa auch. Es wird von Alpha bis Omega von seiner Familie hergestellt. Amadeus’ Oma Anthoula (was auf griechisch ‘blumig’ heißt) ziert die Verpackung als eine Art Patronin und hilft bei der Ernte der familieneigenen Bäume mit. Gepresst werden diese in der familieneigenen Presse.
Handernte, Kaltextraktion innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte, ausschließlich mechanische Verfahren, biologisch zertifiziert. Und vor allem lecker. Im Vergleich zum aromatischen spanischen Olivenöl ist dieses sehr fein und mild. Ich mag sie beide sehr.
Inhalt: 1000 ml
inkl. MwSt.
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Omega-3 Total Plus ist das beste Omega-3 Öl auf Fischöl-Basis, das ich kenne. Aus nachhaltiger Fischerei, schadstoffrei mit einer hohen Dichte an EPA und DHA, den beiden für unsere Gesundheit unerlässlichen Omega-3 Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken und gut für Augen, Hirn, Nerven, Darm, Haut und die Fruchtbarkeit sind. Bio-Olivenöl und Zitronenöl wirken antioxidativ und runden den angenehmen Geschmack ab. Pro Tagesdosis sind zudem 800 IE Vitamin D3 enthalten.
Im 3er Pack bekommst Du im Vergleich zum ursprünglichen Produkt Omega-3 Total die gleiche Menge an der beiden marinen Fettsäuren für rund 25% weniger Kosten. Diesen Vorteil hast Du nur bei Fachhändlern wie mir. Zusätzlich sparst Du dann die Versandkosten.
Inhalt einer Braunglasflasche: 250ml (hält rund 4 Wochen)
inkl. MwSt.
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Das Golfers Ginseng Elixier hat die gleichen Inhaltsstoffe wie das Artischocken Elixier. Und zusätzlich noch Ginseng. Und weil dieser Ginseng wie alle Kräuter für die Elixiere von Christina Jagla, die sie in vierter Generation in Apotheker-Familientradition herstellt, in pharmazeutischer Qualität verwendet wird und aus Korea kommt, ist dieses Elixier etwas teurer als das Artischocken Elixier. Das war ein sehr langer Satz. Der Genuss, den diese Elixiere Dir bereiten, ist noch länger. Es sind wirklich einizigartige Produkte, die gesund sind, gut ausschauen und einfach Spaß machen.
Ich verkaufe sie im Gesundheitsshop, aber es gibt sie auch in Sternerestaurants. Das sagt eigentlich alles.
Inhalt: 50 ml (35% Vol. Alc – und deswegen natürlich erst ab 18 Jahren)
inkl. MwSt.
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Dieses Bio Hanföl in demeter Qualität bekomme ich direkt von der Produzentin, meiner Schauspielkollegin Maria Simon. Es ist geschmacklich ein absoluter Genuß, hat ein ausgezeichnetes Fettsäureprofil und enthält reichlich von der Omega-3 Fettsäure ALA (Alphalinolensäure) und der ‘guten’ Omega-6 Fettsäure GLA (Gammalinolensäure), die hervorragend für die Haut- und Darmgesundheit ist, Asthmatikern hilft und auch begleitend in der Krebstherapie empfohlen wird und bei PMS und Regelschmerzen wirkt.
Natürlich habe ich mit Letztgenannten nichts zu tun (puh), dennoch ist dieses wunderbare Öl eines meiner absoluten Lieblingsprodukte.
Inhalt: 250 ml (nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank lagern)
inkl. MwSt.
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Mit dem Thermos Isolier-Speisegefäß musst du dein mitgebrachtes Mittagessen nie wieder in der Mikrowelle warm machen (und hast so keinen unnötigen Nährstoffverlust). Morgens einfach die warme Kost in die extra große Öffnung füllen, verschließen und auf’s garantiert noch warme Essen freuen! Nebenbei sparst du Zeit, Geld und Nerven bei der Überlegung, welches Provisorium denn dieses Mal auf dem Esstisch landet. So kommst du auch gar nicht erst auf die Idee, das Mittagessen ausfallen zu lassen oder dich mit mehr oder weniger gesunden Snacks durch die Zeit des Tages durchzuschummeln, in der du eigentlich die meiste Energie benötigst. In meinen Beratungen höre ich immer wieder, dass die gesunde Ernährung vieler Klienten gerade am Mittagessen scheitert. Mit dem Thermos Isolier-Speisegefäß mit 0,71l Fassungsvermögen kommst du gesund und gestärkt durch die kräftezehrende Mittagszeit – daher findest du es in meinen persönlichen Favoriten.
Das Thermos-Isolierspeisegefäß gibt es auch etwas kleiner, perfekt für dein gesundes Frühstück to go.
inkl. MwSt.
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Diese Bio Dulse Flocken sind eine natürliche Jodquelle, und damit können sie zu einer gesunden Funktion Deiner Schilddrüse beitragen. Falls Du eine diagnostizierte Schilddrüsenüberfunktion hast oder bereits Jodtabletten oder ein anderes Medikament nimmst, das die Schilddrüse beeinflusst, solltest Du sie besser nicht verwenden.
Ansonsten ist ein Teelöffel hier und da in einer Suppe, einem Smoothie oder auf einem Salat sehr lecker.
Ganz bewußt kannst Du aus Bio Dulse Flocken auch gemeinsam mit Gerstengrassaftpulver, Chlorella, frischem Koriander, Heidelbeeren und stillem Wasser einen erfrischenden und entgiftenden Smoothie machen.
Inhalt: 100g Bio Dulse Flocken aus Frankreich
inkl. MwSt.
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Dieses Kokosöl erfüllt alles, was wir uns wünschen: Es ist biolologisch zertifiziert, mechanisch kaltgepresst inklusive der Samenhaut (was einen intensiveren Geschmack gibt), innerhalb von 72 Stunden nach der Ernte im Glas, fair gehandelt nach den Standards des strengsten Fairtrade Siegels. Es kommt in einem 1l Bügelglas, das Du wiederverwenden kannst. Ein natürliches, unbehandeltes und auch ansonsten unverändertes Produkt. Schmecken tut es extrem gut, denn wegen der erhaltenen Samenhaut hat es ein vollkommeneres Aroma als andere Öle.
Ich nehme es zum Braten, im Kaffee, im Smoothie, im Porridge, zum Ölziehen, für Energyballs, vegane Schokolade, wenn ich trockene Haut habe (habe ich eigentlich nicht, aber trotzdem) und schlichtweg zum Angeben.
Inhalt: 1000 ml
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Dieses Kurkumapulver ist aufgrund des Fermentationsprozesses sehr viel besser bioverfügbar und bioaktiver, d.h. Du kannst die anitoxidative Wirkung auch der wasserlöslichen Curcuminoide voll sowie die postiven Effekte für die Leber voll ausnutzen. Auch die positive Wirkung für das Mikrobiom (Darmflora) und Dein Immunsystem sind bei diesem Produkt deutlich stärker als bei allen anderen Präparaten, die ich kenne.
Verwende dieses fermentierte Kurkumapulver z.B. in Smoothies, Säften aber auch in Eintöpfen und anderen gekochten Gerichten.
Inhalt: 150g Pulver (Empfehlung des Herstellers: 3g täglich, entspricht einem gestrichenen Teelöffel)
inkl. MwSt.
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Wie die anderen gekeimten Getreide und Pseudogetreide von Wacker® ist auch der Naturreis durch den Keimungsprozess bekömmlicher, nährstoffreicher und eignen sich für eine basenüberschüssige Ernährung. Lecker ist er ohnehin.
Du kannst ihn z.B. zu etwas gedämpftem Gemüse oder einem Curry servieren.
Inhalt: 500g
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Mit dem Thermos Isolier-Speisegefäß musst du dein mitgebrachtes Mittagessen nie wieder in der Mikrowelle warm machen (und hast so keinen unnötigen Nährstoffverlust). Morgens einfach die warme Kost in die extra große Öffnung füllen, verschließen und auf’s garantiert noch warme Essen freuen! Nebenbei sparst du Zeit, Geld und Nerven bei der Überlegung, welches Provisorium denn dieses Mal auf dem Esstisch landet. So kommst du auch gar nicht erst auf die Idee, das Mittagessen ausfallen zu lassen oder dich mit mehr oder weniger gesunden Snacks durch die Zeit des Tages durchzuschummeln, in der du eigentlich die meiste Energie benötigst. In meinen Beratungen höre ich immer wieder, dass die gesunde Ernährung vieler Klienten gerade am Mittagessen scheitert. Mit dem Thermos Isolier-Speisegefäß mit 0,71l Fassungsvermögen kommst du gesund und gestärkt durch die kräftezehrende Mittagszeit – daher findest du es in meinen persönlichen Favoriten.
Das Thermos-Isolierspeisegefäß gibt es auch etwas kleiner, perfekt für dein gesundes Frühstück to go.
inkl. MwSt.
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Solymontes Olivenöl ist eines meiner Lieblingsprodukte. Denn es ist so wie ich finde, dass die Welt sein sollte. Mein Freund Dominic ist vor ein paar Jahren nach Andalusien gezogen und hat dort eine Reihe toller Projekte gestartet. Eines davon ist dieses Öl: Dominic bringt jedes Jahr im Herbst ein exqusites Öl aus der Frühernte der örtlichen Oliven aus kleinen Familien-Olivenhainen und von Bäumen, die zum Teil 300 Jahre alt sind, heraus. Die eine örtliche Ölmühle wurde aktiviert, die gesamte Ernte wird verarbeitet, die Arbeiter werden 10% über Tarif bezahlt. So bleiben die Olivenhaine nützlich, erhalten und gepflegt. Eine Frühernte bedeutet weniger Ertrag, weil der Ölgehalt der Oliven erst am Ende der Reifezeit ansteigt. Das bedeutet im Umkehrschluss mehr Geschmack und eine höhere Nährstoffdichte, unter anderem vom antioxidativen Vitamin E.
Und so sollte die Welt sein: Man kommt zusammen und tut entspannt auf vielen Ebenen Hochwertiges. Ganz einfach. Alle haben einen Nutzen. Genau danach schmeckt dieses aromatische und gleichzeitig feine Öl. Und wie Andalusien schmeckt es: Sonne und Berge, Solymontes.
Inhalt: 1000 ml (erste Kaltpressung, Frühernte, innerhalb kürzester Zeit nach der Ernte gepresst)
inkl. MwSt.
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Ich bin jetzt wirklich ganz ehrlich mit Dir. Während ich mich richtig darauf freue, mein Frühstück ab und an mit dem total leckeren Morning Fuel zu ersetzen, behalte ich beim Vegan Meal geschmacklich die Besinnung. Vegan Meal platzt förmlich von gesunden Zutaten und Nährstoffen, und zugegeben schmeckt es ganz gut (und um Längen besser als vergleichbare Produkte). Aber vor allem ist Vegan Meal praktisch, wenn Du unterwegs bist oder es schnell gehen muss und Du trotzdem etwas Gesundes essen möchtest. Und das tue ich dann auch manchmal. Denn Vegan Meal hält, was es verspricht: Es ersetzt eine Mahlzeit. Vegan, in Rohkostqualität, voller großartiger Nährstoffe. Und das ist klasse. Und kulinarisch weder Höhepunkt noch Mutprobe.
Mir ist das letztlich egal, denn mich überzeugt, dass ich in einer Mahlzeit auf gesunde Weise nicht nur Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß, sondern einen Anteil aller Vitamine (fett- und wasserlöslich), viele entscheidende Mineralstoffe, Ballaststoffe und sogar einiges an sekundären Pflanzenstoffen bekomme. Ich kenne einige Leute, denen das nicht mit drei regulären Mahlzeiten gelingt.
Die Inhaltsstoffe sind alle vegan und in Rohkostqualität und non GMO (also ohne Genmodifizierungen). Zum Teil aus gekeimten Samen (was klasse ist).
Enthält Soja und auch Gluten (aus gesprosstem Hafer).
Inhalt: 800g Pulver für 16 x 0,5l Mahlzeitersatz, am besten in z.B. Mandelmilch
inkl. MwSt.
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Das Golfers Ginseng Elixier hat die gleichen Inhaltsstoffe wie das Artischocken Elixier. Und zusätzlich noch Ginseng. Und weil dieser Ginseng wie alle Kräuter für die Elixiere von Christina Jagla, die sie in vierter Generation in Apotheker-Familientradition herstellt, in pharmazeutischer Qualität verwendet wird und aus Korea kommt, ist dieses Elixier drei Euro teurer als das Artischocken Elixier. Das war ein sehr langer Satz. Der Genuss, den diese Elixiere Dir bereiten ist noch länger. Es sind wirklich einizigartige Produkte, die gesund sind, gut ausschauen und einfach Spaß machen.
Ich verkaufe sie im Gesundheitsshop, aber es gibt sie auch in Sternerestaurants. Das sagt eigentlich alles. Ich würde mir den stylischen Dosierer gleich noch mitgönnen. Er ist tatsächlich auch praktisch.
Inhalt: 500ml (35% Vol. Alc – und deswegen natürlich erst ab 18 Jahren)
inkl. MwSt.
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Das Artischocken Elixier von Dr. Jaglas ist eines meiner absoluten Lieblingsprodukte. Oder doch das Ginseng Elixier? Oder beide? Gesund, lecker. Was heißt hier lecker? Es ist eine sanfte Geschmacksexplosion. Todschick ist das Elixier mit und ohne die Verpackung. Nach einem Rezept aus Tradition der Apothekerfamilie Jagla. Dr. Christina Jagla ist selbst Apothekerin (in vierter Generation) und hat mit einem Team von tollen Menschen dieses einzigartige Produkt entwickelt. 2017 hat es dafür einen German Design Award gegeben. Ich habe einen Beschwerdebrief in der Schublade, weshalb das nicht jedes Jahr der Fall ist.
Gibt es hier im Gesundheitsshop, aber auch in Sternerestaurants. Das sagt eigentlich alles. Ich höre nur auf zu schwärmen, weil ich wirklich noch etwas anderes zu tun habe. Aber dieses Produkt ist der Hammer. Bitter und süß zugleich, coole Verpackung. Wenn Du den stylischen Dosierer nicht direkt dazu nimmst, ärgerst Du Dich. Denn mit dem wird der Genuß noch mehr zum Erlebnis.
Inhalt: 500ml (35% Vol. Alc – und deswegen natürlich erst ab 18 Jahren)
inkl. MwSt.
kostenloser Versand
Das Glühweinkräuter Elixier von Dr. Jaglas ist eines meiner absoluten Lieblingsprodukte. Dies hier ist die kleine Flasche. Meinetwegen nimm die. Als Geschenk, für unterwegs oder zum Versuchen. Aber ganz ehrlich: Du willst dann später sowieso die große Flasche, weil das Elixier so lecker willst. Und den Dosierer auch. Ich hypnotisiere Dich gerade nicht. Du wirst das wirklich wollen.
Inhalt: 50 ml (35% Vol. Alc – und deswegen natürlich erst ab 18 Jahren)
inkl. MwSt.
kostenloser Versand
Wacker® Gekeimter Buchweizen Bio ist ideal für jede Mahlzeit. Du kannst aus ihm einen gesunden und leckeren Frühstücksbrei machen oder in Dein Müsli oder Porridge integrieren. Oder er ist ideal als ballaststoffreiche Kohlenhydratquelle fürs Mittagessen und (in kleinerer Menge oder nach dem Training oder harter Arbeit) auch fürs Abendessen. Und Buchweizen ist so viel mehr als nur eine gesunde Kohlenhydratquelle, denn er strotzt nur so vor wertvollen Inhaltsstoffen und ist zudem so bekömmlich. Umso mehr in Bioqualität und gekeimt wie hier.
Gekeimtes Getreide und Pseudogetreide ist ‘aktiviert’ und damit enzymreicher und nährstoffreicher. Die Phytinsäure, der pflanzliche ‘Nährstoffräuber’ wird beim Keimen reduziert, lektin- und glutenfrei ist Buchweizen schon vorher.
Wacker® Gekeimter Buchweizen Bio ist eines meiner absoluten Lieblingslebensmittel, und ich könnte ihn problemlos jeden Tag essen. Dieses Produkt würde ich auf eine einsame Insel mitnehmen.
Inhalt: 500g
inkl. MwSt.
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Das Artischocken Elixier von Dr. Jaglas ist eines meiner absoluten Lieblingsprodukte. Dies hier ist die kleine Flasche. Meinetwegen nimm die. Als Geschenk, für unterwegs oder zum Versuchen. Aber ganz ehrlich: Du willst dann später sowieso die große Flasche, weil das Elixier so lecker willst. Und den Dosierer auch. Ich hypnotisiere Dich gerade nicht. Du wirst das wirklich wollen.
Inhalt: 50 ml (35% Vol. Alc – und deswegen natürlich erst ab 18 Jahren)
inkl. MwSt.
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Mit dem Thermos Isolier-Speisegefäß musst du dein mitgebrachtes Mittagessen nie wieder in der Mikrowelle warm machen (und hast so keinen unnötigen Nährstoffverlust). Morgens einfach die warme Kost in die extra große Öffnung füllen, verschließen und auf’s garantiert noch warme Essen freuen! Nebenbei sparst du Zeit, Geld und Nerven bei der Überlegung, welches Provisorium denn dieses Mal auf dem Esstisch landet. So kommst du auch gar nicht erst auf die Idee, das Mittagessen ausfallen zu lassen oder dich mit mehr oder weniger gesunden Snacks durch die Zeit des Tages durchzuschummeln, in der du eigentlich die meiste Energie benötigst. In meinen Beratungen höre ich immer wieder, dass die gesunde Ernährung vieler Klienten gerade am Mittagessen scheitert. Mit dem Thermos Isolier-Speisegefäß mit 0,71l Fassungsvermögen kommst du gesund und gestärkt durch die kräftezehrende Mittagszeit – daher findest du es in meinen persönlichen Favoriten.
Das Thermos-Isolierspeisegefäß gibt es auch etwas kleiner, perfekt für dein gesundes Frühstück to go.
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Wie die anderen gekeimten Getreide und Pseudogetreide von Wacker® sind auch die Bandnudeln aus Dinkelvollkornmehl durch den Keimungsprozess bekömmlicher, nährstoffreicher und eignen sich für eine basenüberschüssige Ernährung. Lecker sind sie ohnehin.
Du kannst sie z.B. mit selbst gemachtem Pesto oder frischem Gemüse als Nudelsalat servieren.
Inhalt: 500g
inkl. MwSt.
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Nein, ich bin nicht verrückt geworden. Keine Sorge. Dieses Bio Palmöl hat keinen Regenwald auf dem Gewissen. Ganz im Gegenteil! Es trägt zum Erhalt ursprünglicher Bestände von Ölpalmen bei und stammt aus ökologisch kontrolliertem Anbau. Dazu wird es fair gehandelt und ist mit dem strengsten Fairtrade Siegel versehen.
Das rote Bio Palmöl enthält reichlich Betacarotin, die Vorstufe zu Vitamin A. Deswegen die Farbe, die gleichzeitig belegt, das es ein vollkommen unbehandeltes Naturprodukt ist. Es enthält zudem Tocotrienole, die eine besonders wirkungsvolle Art Vitamin E sind. Ähnlich wie Kokosöl ist es hitzestabil und damit zum Braten geeignet. Das Fettsäureprofil ist nicht ganz so überzeugend wie das von Kokosöl. Dieses rote Palmöl ist dennoch gesund und enthält eine reichliche Menge an Laurinsäure, der gesunden gesättigten Fettsäure, die als mittelkettiges Triglycerid (MCT-Öl) ein unkomplizierter Energielieferant sowie hitzestabil und damit zum Braten geeignet ist.
Inhalt: 1000 ml
inkl. MwSt.
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Bio Mandeln sind ein idealer Snack und für unterwegs geeignet. Mit dem Begriff Superfood wird gemeinhin ja etwas inflationär umgegangen. Aber ein Lebensmittel, das nicht zubereitet werden muss, überall mit hingenommen werden kann, reich an Magnesium und präbiotisch ist und zudem ein sehr gutes Verhältnis der Makronährstoffe aufweist, hätte diese Bezeichnung vielleicht verdient. Mandeln tun das. Und diese hier haben Premiumqualität. Sie sind extrem lecker und in Bioqualität zu haben.
Auch die anderen Nüsse in meinem Sortiment haben besondere Eigenschaften und sind extrem lecker. Wäre ich Du, würde ich mir das Paket schnappen, aber mindestens die Mandeln.
Inhalt: 500g Bio Mandeln
inkl. MwSt.
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Omega-3 Vegan Plus ist eines meiner absoluten Lieblingsprodukte, denn es füllt in hochwertiger Weise eine Lücke in der Ernährung, die ich anders nicht schließen würde. Der hohe Gehalt der marinen Omega-3 Fettsäuren EPA und DHA sorgt bei regelmäßiger Einnahme für ein entzündungshemmendes Fettsäureprofil. Diese Omega-3 Fettsäuren werden deswegen zur Prävention und in der Therapie beinahe unzähliger gravierender Krankheiten empfohlen. Sie sind entscheidend für die Gesundheit von Hirn, Herz, Darm, Nerven, Augen und Haut. Auch für Frauen mit Kinderwunsch und in der Schwangerschaft leisten sie einen wichtigen Nährstoff-Beitrag.
Im Vergleich zum ursprünglichen Produkt Omega-3 vegan kannst Du mit einem 3er Pack von Omega-3 vegan Plus für die gleiche Menge Nährstoffe rund 25% Kosten und die Versandkosten sparen.
Ein besseres veganes Omega-3 Produkt zu einem dazu noch angemessenen Preis kenne ich nicht.
Inhalt: 150ml (hält rund 5 Wochen) – Olivenöl als Atioxidans, Algenöl aus kontrollierter Zucht, Zitronenöl für den Geschmack
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Mach’s farbig und bunt. Und in jedem Fall so, wie es Dir Spaß macht.
Falls Du eine Frage zu einem Produkt hast bzw. eine Empfehlung oder weitere Infos haben willst, kannst Du mich innerhalb meiner Geschäftszeiten anrufen und ich berate Dich gerne persönlich, bevor Du bestellst.
Persönliche Beratung vom Ernährungsberater. Gibt es so sonst nirgends.