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Wie die anderen gekeimten Getreide und Pseudogetreide von Wacker® sind auch die Bandnudeln aus Dinkelvollkornmehl durch den Keimungsprozess bekömmlicher, nährstoffreicher und eignen sich für eine basenüberschüssige Ernährung. Lecker sind sie ohnehin.
Du kannst sie z.B. mit selbst gemachtem Pesto oder frischem Gemüse als Nudelsalat servieren.
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Wie die anderen gekeimten Getreide und Pseudogetreide von Wacker® sind auch die Dinkelflocken durch den Keimungsprozess bekömmlicher, nährstoffreicher und eignen sich für eine basenüberschüssige Ernährung. Lecker sind sie ohnehin.
Du kannst sie mit z.B. mit etwas Pflanzenmilch als Müsli oder Porridge genießen und auch mit z.B. den gekeimten Haferflocken mischen.
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Wacker® Gekeimtes Müsli Bio ist die perfekte Grundlage für Dein Lieblingsporridge. Du kannst kreieren und kombinieren oder in die fertige Mischung einfach zum Beispiel Mandelmilch geben und sofort genießen.
Gekeimtes Getreide und Pseudogetreide ist ‘aktiviert’ und damit enzymreicher und nährstoffreicher. Es wird damit bekömmlicher und wie ich persönlich finde sogar noch schmackhafter. Hier sind Haferflocken und Buchweizen kombiniert mit Datteln. Alle Zutaten haben Bioqualität. Und es schmeckt.
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Wacker® Gekeimte Haferflocken Bio sind ideal für Dein Lieblingsporridge, aber auch zum Backen. Sogar in einen Eiweißshake oder Smoothie kannst Du Haferflocken integrieren, wenn Du diese etwas ‘dicker’ magst und noch ein paar Mineralien, pflanzliche Eiweiße und Ballaststoffe dazugeben möchtest. Du kannst diese durch das kontrollierbare Ankeimen sehr viel nährstoffreicheren Flocken auch ‘pur’ mit zum Beispiel Mandelmilch und heißem Wasser geben und sofort genießen.
Gekeimtes Getreide und Pseudogetreide ist ‘aktiviert’ und damit enzymreicher und nährstoffreicher. Auch das darin enthaltene Gluten wird verändert, die Phytinsäure, der pflanzliche ‘Nährstoffräuber’ wird reduziert. Wacker® Gekeimte Haferflocken Bio werden damit bekömmlicher und wie ich persönlich finde sogar noch leckerer.
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Wacker® Gekeimtes Nussmüsli Bio ist die perfekte Grundlage für Dein Lieblingsporridge. Du kannst kreieren und kombinieren oder in die fertige Mischung einfach zum Beispiel Mandelmilch geben und sofort genießen.
Gekeimtes Getreide und Pseudogetreide ist ‘aktiviert’ und damit enzymreicher und nährstoffreicher. Es wird damit bekömmlicher und wie ich persönlich finde sogar noch schmackhafter. Hier sind Haferflocken und Buchweizen kombiniert mit Mandeln, Macadamianüssen und Sonnenblumenkernen. Alle Zutaten haben Bioqualität. Gesund und lecker. Voll mein Ding. Deins sicher auch.
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Wenn eine Pflanze anfängt zu wachsen, wenn sie also keimt, dann aktiviert der Samen oder das Korn seine volle Energie und deaktiviert die zuvor vorhandene Phytinsäure, die als Fraßschutz gewirkt hat. Das Keimen hat also zur Folge, dass der Pflanze bzw. dem Konsumenten gekeimter Nahrungsmittel mehr Lebensenergie in Form von Enzymen und Mineralstoffen zur Verfügung steht. Ich persönlich behaupte, dass das nicht nur wissenschaftlich interessant ist, sondern dass ich das auch schmecke und ‘merke’. Die hier aufgeführten Lebensmittel sind allesamt angekeimt bzw. angesprosst.
Aufgrund der durch das Keimen deaktivierten Phytinsäure wird aus einem zuvor säuernden Vollkorngetreide auf einmal ein basisches Lebensmittel. Diese gekeimten Lebenmsmittel sind also insbesondere geeignet für Dich, wenn Du das Maximum an Nährstoffen und Verdaulichkeit einer basenüberschüssigen Ernährung genießen möchtest.
Ja, das ist etwas teurer, denn der Keimungsprozess muss nun einmal von Menschen überwacht werden und dauert ein paar Tage, anschließend werden die Lebensmittel dann noch schonend getrocknet – und das kostet eben etwas mehr. Falls Du es Dir leisten kannst, dann empfehle ich Dir allerdings zumindest, z.B. eines der Müslis auszuprobieren, die Du als Grundlage für ein leckeres Porridge verwenden kannst. Spätestens der Geschmack wird Dich vollends überzeugen.
Der Bio Grassaftmix gibt deinem grünen Smoothie noch den letzten Schliff in puncto Nährstoffe. Das grüne Pulver in Rohkostqualität, bestehend aus 5 verschiedenen Bio Grassäften ist reich an Eisen, das wichtig für deine Blutgesundheit ist, Magnesium, das entzündungshemmend wirkt, Kalium, Calcium, Vitamin C und den Vitaminen B1, B2 und B12, das du eigentlich nur in tierischen Produkten findest. Dieser Bio Grassaftmix ist also voller Nährstoffe, Antioxidantien und sekundärer Pflanzenstoffe, die Dein Immunsystem stärken und gut für Deine Darmgesundheit sind.
Falls Du noch kein Fan von grünen Smoothies bist (warum grüne Smoothies so gesund sind, findest du in meinem Blog) kannst du das Pulver in Saft, Shakes oder einfach Wasser mischen.
Der Bio Grassaftmix ist vegan, gluten- und laktosefrei, stammt aus den USA und hat Rohkostqualität.
Inhalt: 200g Pulver (Portionsgrösse: 5g)
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Wacker® gekeimte & glutenfreie Brotbackmischung ist ideal für alle Brotliebhaber und eine tolle Alternative zum herkömmlichen Brot. Für dieses Brot sind keine großen Backkünste notwendig: Du musst einfach nur Wasser und etwas Salz hinzufügen und in etwas mehr als einer halben Stunde hast Du ein gesundes und bekömmliches Brot kreiert. Gekeimtes Getreide ist ‘aktiviert’ und damit enzymreicher, nährstoffreicher und wird im Körper basisch verstoffwechselt. Durch das Keimen wird es bekömmlicher und selbst für glutensensible gut verträglich. In der Brotbackmischung kommen einige gesunde Zutaten zusammen wie Hirse, Mais, Reis, Luzerne, Leinsamen, Hanf sowie Flohsamen. Alle Zutaten haben Bioqualität und werden in Deutschland verarbeitet.
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Die veganen Proteinpulver von Alpha Foods in meinem Sortiment sind alle ein wenig anders in Ihrer Zusammensetzung aber alle wirklich lecker. Alle enthalten sie gesprosste Samen, was die Nährstoffdichte erhöht. Manche enthalten Soja, manche wie dieses hier nicht.
Es zeichnet sich durch seinen recht kräftigen Mangogeschmack aus. 1 Scoop von 30g in z.B. 250 ml Wasser. Ich nehme oft Kokosmilch mit Wasser verdünnt, etwas mehr von dem Pulver und mache mir zusammen mit ein paar Chiasamen einen schönen dicken Shake im Mixer. Statt Abendessen und besonders gern wenn ich vorher trainiert habe. Funktioniert auch gut mit Mandelmilch oder Hafermilch.
Alle Inhaltsstoffe sind vegan, ohne Soja, glutenfrei und non gmo (ohne genveränderte Produkte). Durch Fermentation gewonnenes Protein aus gesprossten Samen. Hergestellt in Deutschland.
Inhalt: 600g Pulver für 20 Portionen à 30g
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Wacker® Gekeimtes Nussmüsli Bio ist die perfekte Grundlage für Dein Lieblingsporridge. Du kannst kreieren und kombinieren oder in die fertige Mischung einfach zum Beispiel Mandelmilch geben und sofort genießen.
Gekeimtes Getreide und Pseudogetreide ist ‘aktiviert’ und damit enzymreicher und nährstoffreicher. Es wird damit bekömmlicher und wie ich persönlich finde sogar noch schmackhafter. Hier sind Haferflocken und Buchweizen kombiniert mit Mandeln, Macadamianüssen und Sonnenblumenkernen. Alle Zutaten haben Bioqualität. Gesund und lecker. Voll mein Ding. Deins sicher auch.
Inhalt: 1kg
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Wacker® Gekeimte Haferflocken Bio sind ideal für Dein Lieblingsporridge, aber auch zum Backen. Sogar in einen Eiweißshake oder Smoothie kannst Du Haferflocken integrieren, wenn Du diese etwas ‘dicker’ magst und noch ein paar Mineralien, pflanzliche Eiweiße und Ballaststoffe dazugeben möchtest. Du kannst diese durch das kontrollierbare Ankeimen sehr viel nährstoffreicheren Flocken auch ‘pur’ mit zum Beispiel Mandelmilch und heißem Wasser geben und sofort genießen.
Gekeimtes Getreide und Pseudogetreide ist ‘aktiviert’ und damit enzymreicher und nährstoffreicher. Auch das darin enthaltene Gluten wird verändert, die Phytinsäure, der pflanzliche ‘Nährstoffräuber’ wird reduziert. Wacker® Gekeimte Haferflocken Bio werden damit bekömmlicher und wie ich persönlich finde sogar noch leckerer.
Inhalt: 500g
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Wie die anderen gekeimten Getreide und Pseudogetreide von Wacker® ist auch der Naturreis durch den Keimungsprozess bekömmlicher, nährstoffreicher und eignen sich für eine basenüberschüssige Ernährung. Lecker ist er ohnehin.
Du kannst ihn z.B. zu etwas gedämpftem Gemüse oder einem Curry servieren.
Inhalt: 500g
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Die veganen Proteinpulver von Alpha Foods in meinem Sortiment sind alle ein wenig anders in Ihrer Zusammensetzung aber alle wirklich lecker. Alle enthalten sie gesprosste Samen, was die Nährstoffdichte erhöht. Manche enthalten Soja, manche wie dieses hier nicht.
Es zeichnet sich durch seinen natürlichen Vanillegeschmack aus. 1 Scoop von 30g in z.B. 200 ml Wasser. Ich nehme oft Kokosmilch mit Wasser verdünnt, etwas mehr von dem Pulver und mache mir zusammen mit ein paar Chiasamen einen schönen dicken Shake im Mixer. Statt Abendessen und besonders gern wenn ich vorher trainiert habe. Funktioniert auch gut mit Mandelmilch oder Hafermilch.
Alle Inhaltsstoffe sind vegan, ohne Soja, glutenfrei, non gmo (ohne genveränderte Produkte). Durch Fermentation gewonnenes Protein aus gesprossten Samen. Hergestellt in Deutschland.
Inhalt: 600g Pulver für 40 Portionen à 15g
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Die veganen Proteinpulver von Alpha Foods in meinem Sortiment sind alle ein wenig anders in Ihrer Zusammensetzung aber alle wirklich lecker. Alle enthalten sie gesprosste Samen, was die Nährstoffdichte erhöht. Manche enthalten Soja, so wie dieses hier.
Es zeichnet sich durch seinen recht kräftigen Schokoladengeschmack aus. 1 Scoop von 15g in z.B. 250 ml Wasser. Ich nehme oft Kokosmilch mit Wasser verdünnt, etwas mehr von dem Pulver und mache mir zusammen mit ein paar Chiasamen einen schönen dicken Shake im Mixer. Statt Abendessen und besonders gern wenn ich vorher trainiert habe. Funktioniert auch gut mit Mandelmilch oder Hafermilch.
Alle Inhaltsstoffe sind vegan, glutenfrei und non gmo (ohne genveränderte Produkte). Durch Fermentation gewonnenes Protein aus gesprossten Samen. Hergestellt in Deutschland.
Inhalt: 600g Pulver für 40 Portionen à 15g
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Grüne Mutter ist eine sehr gut schmeckende Nährstoffbombe. Du bekommst damit entweder statt Smoothie oder als Zutat für Deinen Smoothie reichlich wasserlösliche B-Vitamine und Vitamin C, die der Körper kaum speichern kann und deswegen bestenfalls täglich bekommt. Aber das ist ja nur der Anfang: Antioxidantien aus Traubenkernextrakt (OPC), Coenzym Q10, Mariendistelsamenextrakt ist super für die Leber, Brennessel für die Nieren, Vitalpilze Reishi, Cordyceps und Shiitake sowie Süßholzwurzel bringen Dein Immunsystem auf Trab, ein paar Darmbakterien sind auch dabei (wenn sie sich an der Magensäure vorbeimogeln), genau so wie Enzyme aus Papaya (Papain) und Ananas (Bromelain) und reichlich Mineralstoffe. Wenn ich Dir alles aufzähle, was an Grüne Mutter Gutes dran und drin ist, ist das Produkt möglicherweise nicht mehr haltbar bevor Du meine ganze Hymne gelesen hast.
Dass Grüne Mutter sehr lecker und sehr gesund ist, wäre meine persönliche Zusammenfassung. Ich tue sie in Smoothies am morgen, gönne mir ein Glas ‘pur’ am Nachmittag und nehme sie auch mit, wenn ich unterwegs bin.
Inhalt: 600g pflanzliches Pulver, reicht für 20 Portionen, jeweils in 300ml Wasser auflösen
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Die veganen Proteinpulver von Alpha Foods in meinem Sortiment sind alle ein wenig anders in Ihrer Zusammensetzung aber alle wirklich lecker. Alle enthalten sie gesprosste Samen, was die Nährstoffdichte erhöht. Manche enthalten Soja, manche wie dieses hier nicht.
Es zeichnet sich durch seinen recht kräftigen Erdbeergeschmack aus. 1 Scoop von 15g in z.B. 250 ml Wasser. Ich nehme oft Kokosmilch mit Wasser verdünnt, etwas mehr von dem Pulver und mache mir zusammen mit ein paar Chiasamen einen schönen dicken Shake im Mixer. Statt Abendessen und besonders gern wenn ich vorher trainiert habe. Funktioniert auch gut mit Mandelmilch oder Hafermilch.
Alle Inhaltsstoffe sind vegan, ohne Soja, glutenfrei, non gmo (ohne genveränderte Produkte). Durch Fermentation gewonnenes Protein aus gesprossten Samen. Hergestellt in Deutschland.
Inhalt: 600g Pulver für 40 Portionen à 15g
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Bio Gerstengrassaft Pulver ist fast so gut wie wenn Du Dein Gerstengras selbst anbaust, es täglich auspresst und die Presse reinigst. Gemessen daran, dass Du nur einen Löffel, ein Glas und Wasser brauchst, könntest Du auf die Idee kommen, dass dieses Saftpulver (das eine höhere Nährstoffdichte als das gemahlene ganze Gerstengras hat) für Dich persönlich die bessere, weil praktischere Variante ist. Ich persönlich werde Gerstengras vermutlich auch frühestens anbauen wollen, nachdem ich in Rente gegangen bin.
Ach so, Gerstengras hat jede Menge Nährstoffe wie Eisen, Zink, Vitamin C, Vitamin E, Kalium, Calcium, Selen, Tryptophan, Superoxiddismutase (SOD – ein starkes Antioxidans). Damit kann es Dein Immunsystem stärken, Deine Zellen schützen, Deine Darmgesundheit verbessern, Deinen Blutdruck regulieren, zu einer basenüberschüssigen Ernährung beitragen, Entzündungen hemmen, die körpereigene Entgiftung unterstützen.
Dieses Bio Gerstengrassaftpulver stammt aus den USA und hat Rohkostqualität.
Inhalt: 200g (empfohlene Tagesdosis: 5g)
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Die veganen Proteinpulver von Alpha Foods in meinem Sortiment sind alle ein wenig anders in Ihrer Zusammensetzung aber alle wirklich lecker. Alle enthalten sie gesprosste Samen, was die Nährstoffdichte erhöht. Manche enthalten Soja, manche wie dieses hier nicht.
Es zeichnet sich durch seinen recht kräftigen Blaubeergeschmack aus. 1 Scoop von 15g in z.B. 200 ml Wasser. Ich nehme oft Kokosmilch mit Wasser verdünnt, etwas mehr von dem Pulver und mache mir zusammen mit ein paar Chiasamen einen schönen dicken Shake im Mixer. Statt Abendessen und besonders gern wenn ich vorher trainiert habe. Funktioniert auch gut mit Mandelmilch oder Hafermilch.
Alle Inhaltsstoffe sind vegan, ohne Soja, glutenfrei, non gmo (ohne genveränderte Produkte). Durch Fermentation gewonnenes Protein aus gesprossten Samen. Hergestellt in Deutschland.
Inhalt: 600g Pulver für 40 Portionen à 15g
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Die veganen Proteinpulver von Alpha Foods in meinem Sortiment sind alle ein wenig anders in Ihrer Zusammensetzung aber alle wirklich lecker. Alle enthalten sie gesprosste Samen, was die Nährstoffdichte erhöht. Manche enthalten Soja, so wie dieses hier.
Es zeichnet sich durch seinen recht kräftigen Kokosnussgeschmack aus. 1 Scoop von 15g in z.B. 200 ml Wasser. Ich nehme oft Kokosmilch mit Wasser verdünnt, etwas mehr von dem Pulver und mache mir zusammen mit ein paar Chiasamen einen schönen dicken Shake im Mixer. Statt Abendessen und besonders gern wenn ich vorher trainiert habe. Funktioniert auch gut mit Mandelmilch oder Hafermilch.
Alle Inhaltsstoffe sind vegan, glutenfrei und non gmo (ohne genveränderte Produkte). Durch Fermentation gewonnenes Protein aus gesprossten Samen. Hergestellt in Deutschland.
Inhalt: 600g Pulver für 40 Portionen à 15g
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Wacker® Gekeimtes Müsli Bio ist die perfekte Grundlage für Dein Lieblingsporridge. Du kannst kreieren und kombinieren oder in die fertige Mischung einfach zum Beispiel Mandelmilch geben und sofort genießen.
Gekeimtes Getreide und Pseudogetreide ist ‘aktiviert’ und damit enzymreicher und nährstoffreicher. Es wird damit bekömmlicher und wie ich persönlich finde sogar noch schmackhafter. Hier sind Haferflocken und Buchweizen kombiniert mit Datteln. Alle Zutaten haben Bioqualität. Und es schmeckt.
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Morning Fuel ist für mich die verblüffend leckere Kombination aus Porridge und grünem Smoothie. Und es ist sowohl für ein grüneres Porridge als auch für einen grünen Smoothie mit etwas mehr Energie eine großartige Zutat. Morning Fuel schmeckt sowohl kalt als auch warm. Es schmeckt ehrlich gesagt nicht nur, sondern ist saulecker. Hätte es nicht auch einen gerechtfertigten stolzen Preis, würde ich es jeden Tag nehmen. So ‘belohne’ ich mich regelmäßig damit, wenn es morgens mal besonders früh ist oder besonders schnell gehen muss. Wenn ich ein paar Tage unterwegs bin, ist Morning Fuel immer dabei. Dann bin ich nicht abhängig davon, was ein Hotel mir bietet (oder nicht).
Inhalt: 600g pflanzliches Pulver, reicht für 20 Portionen (laut Hersteller, ich selbst nehme immer etwas mehr, weil es halt so lecker ist)
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Wacker® Gekeimter Buchweizen Bio ist ideal für jede Mahlzeit. Du kannst aus ihm einen gesunden und leckeren Frühstücksbrei machen oder in Dein Müsli oder Porridge integrieren. Oder er ist ideal als ballaststoffreiche Kohlenhydratquelle fürs Mittagessen und (in kleinerer Menge oder nach dem Training oder harter Arbeit) auch fürs Abendessen. Und Buchweizen ist so viel mehr als nur eine gesunde Kohlenhydratquelle, denn er strotzt nur so vor wertvollen Inhaltsstoffen und ist zudem so bekömmlich. Umso mehr in Bioqualität und gekeimt wie hier.
Gekeimtes Getreide und Pseudogetreide ist ‘aktiviert’ und damit enzymreicher und nährstoffreicher. Die Phytinsäure, der pflanzliche ‘Nährstoffräuber’ wird beim Keimen reduziert, lektin- und glutenfrei ist Buchweizen schon vorher.
Wacker® Gekeimter Buchweizen Bio ist eines meiner absoluten Lieblingslebensmittel, und ich könnte ihn problemlos jeden Tag essen. Dieses Produkt würde ich auf eine einsame Insel mitnehmen.
Inhalt: 500g
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Die veganen Proteinpulver von Alpha Foods in meinem Sortiment sind alle ein wenig anders in Ihrer Zusammensetzung aber alle wirklich lecker. Alle enthalten sie gesprosste Samen, was die Nährstoffdichte erhöht. Manche enthalten Soja, so wie dieses hier.
Es zeichnet sich durch seinen recht kräftigen Vanillegeschmack aus. 1 Scoop von 15g in z.B. 250 ml Wasser. Ich nehme oft Kokosmilch mit Wasser verdünnt, etwas mehr von dem Pulver und mache mir zusammen mit ein paar Chiasamen einen schönen dicken Shake im Mixer. Statt Abendessen und besonders gern wenn ich vorher trainiert habe. Funktioniert auch gut mit Mandelmilch oder Hafermilch.
Alle Inhaltsstoffe sind vegan, glutenfrei und non gmo (ohne genveränderte Produkte). Durch Fermentation gewonnenes Protein aus gesprossten Samen. Hergestellt in Deutschland.
Inhalt: 600g Pulver für 40 Portionen à 15g
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Rote Kraft macht Dich wach und gibt Dir Power mit reichlich Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen aus Beeren und Wurzeln, natürlichen Wachmachern und gekeimten Samen. Abgerundet mit Flohsamenschalen und pflanzlichen Proteinen (gekeimtes Erbs- und Reisprotein). Nicht nur für Flugbegleiter oder andere Vielreisende.
Inhalt: 600g pflanzliches Pulver, reicht für 20 Portionen, jeweils in 200ml Wasser auflösen
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Getreide, Samen, Gräser etc., die gekeimt wurden, sind nährstoffreicher, besser verdaulich – und ich persönlich finde oftmals auch sehr viel leckerer als ihre noch nicht aktivierten Artgenossen.
Falls Du eine Frage zu einem Produkt hast bzw. eine Empfehlung oder weitere Infos haben willst, kannst Du mich innerhalb meiner Geschäftszeiten anrufen und ich berate Dich gerne persönlich, bevor Du bestellst.
Persönliche Beratung vom Ernährungsberater. Gibt es so sonst nirgends.