WackerÂź Gekeimter Buchweizen Bio

9,50 

WackerÂź Gekeimter Buchweizen Bio ist ideal fĂŒr jede Mahlzeit. Du kannst aus ihm einen gesunden und leckeren FrĂŒhstĂŒcksbrei machen oder in Dein MĂŒsli oder Porridge integrieren. Oder er ist ideal als ballaststoffreiche Kohlenhydratquelle fĂŒrs Mittagessen und (in kleinerer Menge oder nach dem Training oder harter Arbeit) auch fĂŒrs Abendessen. Und Buchweizen ist so viel mehr als nur eine gesunde Kohlenhydratquelle, denn er strotzt nur so vor wertvollen Inhaltsstoffen und ist zudem so bekömmlich. Umso mehr in BioqualitĂ€t und gekeimt wie hier.
Gekeimtes Getreide und Pseudogetreide ist ‘aktiviert’ und damit enzymreicher und nĂ€hrstoffreicher. Die PhytinsĂ€ure, der pflanzliche ‘NĂ€hrstoffrĂ€uber’ wird beim Keimen reduziert, lektin- und glutenfrei ist Buchweizen schon vorher.
WackerÂź Gekeimter Buchweizen Bio ist eines meiner absoluten Lieblingslebensmittel, und ich könnte ihn problemlos jeden Tag essen. Dieses Produkt wĂŒrde ich auf eine einsame Insel mitnehmen.

Inhalt: 500g

Ab dem Kauf von 3 reduziert sich der Preis pro Packung auf 8,50 €

Beschreibung

Gekeimtes Pseudogetreide hat mehr NĂ€hrstoffe und ist lektin- und glutenfrei

WackerŸ Gekeimter Buchweizen Bio wird wenige Tage lang eingeweicht und dabei angekeimt bis sich ein kleiner Spross zeigt. Der signalisiert, dass der Buchweizen nun aktiviert ist. Nach dem Keimungsprozess enthalten Getreide und Pseudogetreide wie der Buchweizen mehr Enzyme und weniger PhytinsÀure, die zuvor viele der wertvollen Mineralien gebunden hatte. Buchweizen ist bereits vor der Ankeimung glutenfrei. Sowohl der Anbau des Buchweizen als auch der Keimungs- und Verarbeitungsprozess finden in Deutschland statt und sind biologisch zertifiziert.
WackerÂź Gekeimter Buchweizen Bio ist noch nĂ€hrstoffreicher, bekömmlicher und gesĂŒnder als herkömmlicher Buchwiezen es ohnehin ist. Da wegen der deaktivierten PhytinsĂ€ure nun erstens weniger SĂ€ure und zweitens mehr bioverfĂŒgbare Minerlaien enthalten sind, empfiehlt die Herstellerin Sabine Wacker, die das Basenfasten bekannt gemacht hat, ihren gekeimten Buchweizen ebenso wie ihre anderen Getreide fĂŒr eine basenĂŒberschĂŒssige ErnĂ€hrung. Gleiches gilt auch fĂŒr ihre anderen Pseudogetreide, Getreide und MĂŒslis in meinem Sortiment.

Welche NÀhrstoffe enthÀlt Buchweizen?
Gegenfrage: Wie viele LiegestĂŒtze schafft Chuck Norris?

Buchweizen gehört zu den sogenannten Pseudogetreiden wie zum Beispiel auch Quinoa, Amaranth und Chia. Diese haben allesamt Ă€hnliche NĂ€hrstoffe und Eigenschaften wie Getreide jedoch gegnĂŒber diesen einige entscheidende Vorteile. Sie sind nĂ€mlich allesamt glutenfrei und frei von Lektinen. Lektine können das Blut zĂ€hflĂŒssiger machen und im Darm EntzĂŒndungsprozesse fördern und die Darmflora stören. Pseudogetreide sind zudem in aller Regel sehr gut bekömmlich.
Buchweizen, der biologisch betrachtet ein KnöterichgewĂ€chs ist, ist ein hervorragender Lieferant der folgenden NĂ€hrstoffe. Durch das Keimen werden einige dieser NĂ€hrstoffe erst und manche noch bioverfĂŒgbarer und Buchweizen wird basisch:

  • Eiweiß – und zwar alle 8 essentiellen AminosĂ€uren in einem gĂŒnstigen Profil)
  • Kohlenhydrate – als gleichmĂ€ĂŸige Energiequelle aufgrund der …
  • Ballaststoffe – die helfen den Blutzuckerspiegel ebenso wie den Cholesterinspiegel zu regulieren (im Zusammenspiel mit Lezithin, s.u.)
  • Eisen – wichtig fĂŒr Sauerstofftransport und Energie, kombinieren mit Vitamin C fĂŒr bessere Eisenresorption
  • Zink – als Antioxidans, fĂŒr das Immunsystem und die Fruchtbarkeit
  • Magnesium – fĂŒr Hormonbildung, Entspannung, Calciumstoffwechsel, EntzĂŒndungshemmung
  • Mangan – fĂŒr gesunde Knorpel, Bindegewebe, Knochen und zum Aktivieren von Enzymen
  • Selen – fĂŒr die Nervengesundheit, Muskelfunktion, Spermienbildung, Immunsystem, zur Bildung der SchilddrĂŒsenhormone
  • alle B Vitamine (außer B12) – die B Vitamine sind wasserlöslich und können kaum gespeichert werden, deswegen sollten wir sie tĂ€glich mit der Nahrung aufnehmen
  • Lezithin – reguliert den Cholesterinspiegel, unterstĂŒtzt die Hirnfunktion, schĂŒtzt die Leber
  • Rutin – fĂŒr gesunde Arterien, kann zur Senkung des Blutdrucks beitragen und Krampfadern und HĂ€mmorrhoiden vorbeugen
  • Chiro-Inositol – trĂ€gt zur Senkung des Blutzuckerspiegels bei, hervorragend fĂŒr Diabetiker

WackerÂź Gekeimter Buchweizen Bio passt hervorragend fĂŒr jede Mahlzeit

Alright, das war ĂŒbertrieben. Chuck Norris schafft natĂŒrlich ALLE LiegestĂŒtzen und kein Lebensmittel enthĂ€lt ALLE NĂ€hrstoffe, auch nicht Buchweizen. Aber Buchweizen hat unendlich viel zu bieten und kommt gleichzeitig so bescheiden und unscheinbar daher. Ich wĂŒrde ihn auf eine einsame Insel mitnehmen, und zwar gekeimt. Denn dann entfacht er erst seine ganze Kraft. WackerÂź Gekeimter Buchweizen Bio passt zu jeder Mahlzeit, auch zum FrĂŒhstĂŒck. Apropos, hier sind meine Lieblingsrezepte fĂŒr ein gesundes FrĂŒhstĂŒck.
Und ĂŒbrigens, Chuck Norris macht ĂŒberhaupt keine LiegestĂŒtze. Er drĂŒckt stattdessen die Welt nach unten. Und ich wette, er isst jede Menge Buchweizen.

 

Meine Philosophie im Onlineshop und LadengeschÀft:
Erstklassige Produkte, persönliche Beratung, entspanntes Einkaufen, durch den Versand entstehen Rohstoffe

WackerÂź Gekeimter Buchweizen Bio beziehe ich direkt von Sabine Wacker, eine meiner handverlesenen GeschĂ€ftspartner, mit denen ich einen oft ĂŒber Jahre gewachsenen persönlichen Kontakt halte. Und ich mache nur GeschĂ€fte mit Menschen, die wie ich gerne ihr Bestes geben. In meinem Onlineshop bekommst Du deshalb genau wie in meinem LadengeschĂ€ft in Berlin-Weißensee nur hochwertige Produkte, die ich selbst getestet habe und aus fachlicher Sicht fĂŒr sinnvoll halte. WĂ€hrend der Öffnungszeiten meines Ladens biete ich Dir gerne eine telefonische Live Beratung. Du kannst dabei oder danach entspannt online einkaufen. Falls ich gerade in einer ErnĂ€hrungsberatung bin, rufe ich Dich gerne zurĂŒck.
Vom ErnĂ€hrungsberater mit Liebe recherchierte und individuell empfohlene Produkte fĂŒr Deinen gesunden Lebensstil. Ich schaffe ĂŒbrigens mehr Rohstoffe als durch den Versand Deiner Bestellung verbraucht werden. Gibt es so sonst nirgends.

QualitĂ€t unterstĂŒtzen oder ‘billiger, billiger’

NatĂŒrlich bekommst Du meine Produkte auch anderswo und möglicherweise hier und da sogar etwas gĂŒnstiger. Falls Du nicht auf jeden Cent achten musst, freue ich mich, wenn Du meinen Service wertschĂ€tzt und mein Kunde bleibst. Damit unterstĂŒtzt Du, dass mein erstklassiges Sortiment immer weiter wĂ€chst. Stammkunden bekommen bei mir zudem Rabatte, sprich mich gerne darauf an.

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